Урок по биология в 6. клас - Необходими условия за покълване на семената
Секции: Биология
тиквени семки, овесени ядки, боб, петриеви чаши, химически чаши, скалпел, компютър с мултимедиен проектор, презентация на тема „Необходими условия за покълване на семената“ (20 слайда), творческа работа на учениците „Колекции от семена“
Подготвителна експериментална част на урока:
Създават се експертни групи от ученици, пред които учителят поставя цели, запознава ги с теоретичния материал, методиката за постановка и провеждане на експеримента.
10-14 дни преди урока, експертни групи от ученици, под ръководството на учител, поставят експерименти, които демонстрират необходимите условия за покълване на семената. По време на експеримента учениците наблюдават покълването, грижат се за покълналите семена и разсад, правят снимки на обектите на изследване и изготвят презентации в съответствие със задачите.
- групата изучава необходимостта от вода и въздух за покълването на семената
- група: влияние на температурните условия върху покълването на семената
- група: влияние на количеството на резервните хранителни вещества върху кълняемостта на семената
- група: влияние на дълбочината на засяване в почвата върху покълването
- група: ефект на светлината върху покълването на семената
Въведение от учителя.
В 6 клас започнахме да изучаваме секцията биология - ботаника - науката за растенията. С всеки урок получаваме все повече и повече информация за растенията и днешният урок не прави изключение.
Научихме, че растенията са основните доставчици на кислород за целия живот на Земята (слайд 1). Растенията внасят красота и хармония в живота ни. Не се уморяваме да им се възхищаваме (слайд 2).
Растенията са източник на храна за всички хетеротрофи - животни,човек. Ядем зелени части от растения, плодове, зеленчуци, горски плодове, гъби, семена.
Но за да продължи да използва даровете на растенията, човек трябва да знае как да се грижи за тях, да ги отглежда правилно и да покълва (слайдове 3, 4).
Знаем, че едно растение започва живота си от семе. И как да дадем живот на семе, какви условия са необходими за покълването на семената и е темата на днешния урок (слайд 5).
Но първо, нека си спомним какво се нарича покълване?
Покълването е преходът на семената от състояние на покой към растеж и развитие на разсад от него.
И как да получите здрав разсад, пълен и силен? Отговор на този въпрос потърсиха нашите експертни групи (слайд 6).
Целта на нашето изследване е „Изучаване на условията за покълване на семената“ (слайд 7).
Приехме, че семената са необходими за покълване: вода и въздух, топлина, почва, храна, светлина (слайд 8).
Презентация на първа група експерти.
Ефект на водата и въздуха върху покълването на семената (слайдове 8, 9).
Проучихме необходимостта от вода и въздух за покълването на семената. За това: в първата чаша се поставят сухи тиквени и слънчогледови семки, във втората - семената се напълват леко с вода, така че да имат достъп до въздуха, в третата - семената се изсипват с вода, напълвайки чашата наполовина, така че водният слой да не пропуска въздух към семената. Шест дни по-късно те открили: в първата чаша семената останали непроменени, във втората - семената имали корени, в третата - семената умрели без достъп на въздух, изгнили и водата излъчвала неприятна миризма. От експеримента може да се заключи, че семената покълват в присъствието на вода с достъп на въздух. Водата е необходима за разтваряне на резервните хранителни вещества, съдържащи се в семето (в ендосперма или котиледоните) за първоначалния растеж на ембриона.
Изпълнение на втора група.
Влияние на температурните условия върху покълването на семената (слайдове 10, 11).
Покълването на семената се влияе от температурните условия. Някои растения се нуждаят от много топлина, за да покълнат семената си, докато други покълват при сравнително ниски температури. Например семената на краставица, тиква, пипер покълват при температура +15, +18 градуса, това са топлолюбиви растения. Често те първо се покълват у дома и под формата на разсад вече се засаждат в топлия сезон на леглата.
Семената от грах, репички, копър могат да покълнат при температура от +2 градуса. Това са студоустойчиви растения. Тези особености се вземат предвид при определяне на сроковете за сеитба.
Проведохме експеримент с топлолюбиво растение - тиква. Една част от семената се поставят на топло място при температура от +20 градуса, другата - на хладно място, при температура от +5 градуса.
Пет дни по-късно те наблюдават: в жегата семената бързо дават корени, след това стъбла, а семената, които са на хладно място, само слабо се „излюпват“
От експеримента можем да заключим: при покълването на семена е необходимо да се вземат предвид температурните условия, да се знае при каква температура покълват определени семена.
Изпълнение на трета група.
Влияние на количеството на резервните хранителни вещества върху кълняемостта на семената (слайдове 12, 13, 14).
Ендоспермът на едносемеделните и котиледоните на двусемеделните съдържат хранителни вещества за първоначалния растеж на ембриона. Той ги използва по време на покълването. Изследвахме ефекта на количеството хранителни вещества върху покълването на семената.
Пълноценни тиквени семки, с два котиледона, се поставят в първата чаша на Петри, семена, от които е отстранен един котиледон, се поставят във втората.
Пет дни по-късно пълноценни семена с две котиледони покълнаха безопасно, дадоха корени,стъбла и семеделни листа. Във втория покълнаха само част от семената от един котиледон, а в непокълналите семена ембрионът нямаше достатъчно хранителни вещества за покълване.
След това засадихме покълналите семена в почвата: в първата чаша - разсад, получен от пълноценно семе, във втората - разсад от семе с отстранен котиледон. Първият разсад беше здрав, силен и се разви много по-бързо. Второто е малко и слабо.
От експеримента заключихме, че размерът на разсада зависи от доставката на хранителни вещества в семето. Колкото повече вещества, толкова по-голям е разсадът. За сеитба е необходимо да изберете големи, здрави семена.
Изпълнение на четвърта група.
Влияние на дълбочината на засяване на семената в почвата (слайдове 15, 16).
При засаждане на семена е необходимо да се вземе предвид дълбочината на заравяне в почвата. За експеримента взехме тиквени семки и ги засадихме в почвата на различна дълбочина. В първата чаша семето се поставя на дълбочина, по-голяма от изискваната от правилата за инкорпориране, във втората, според правилата за инкорпориране, на дълбочина до три сантиметра. В първия случай семето покълна по-дълго време, във втория поникна по-бързо и разсадът се разви по-бързо.
Когато засаждате семена, имайте предвид:
1. Дълбочината на засаждане зависи от размера на семената:
а) Колкото по-голямо е семето, толкова по-дълбоко се засява. б) малки семена се заравят в почвата не много дълбоко, а някои дори се засяват на повърхността на почвата, като леко се поръсват със слой почва не повече от 2 мм. в) едрите се засяват на дълбочина до 5 cm d) средните - на дълбочина 2-3 cm
2. Дълбочината на засяване зависи от качеството на почвата.
В песъчлива почва семената се засяват по-дълбоко, отколкото в гъста глинеста почва, т.к. песъчливата почва е по-рохкава от глинеста, губи влага по-бързо и изсъхва. В глината има достатъчно влага, но вече на малка дълбочинаТя има много малко въздух. В глинеста почва е трудно разсадът да пробие на повърхността до светлината.
Изпълнение на пета група.
Ефект на светлината върху покълването на семената (слайдове 17).
За експеримента семената от овес се засаждат едновременно в две саксии. Едната саксия беше поставена в тъмен шкаф, втората беше оставена на светло. След пет дни семената поникнаха с еднаква скорост както на светло, така и на тъмно. Така от експеримента може да се заключи, че покълването на семената не зависи от наличието на светлина, това се отнася особено за семена с тъмна кожа, тъй като тя не пропуска светлина.
Но има някои изключения. Някои семена се класифицират само като тъмноподобни, например дребноплодната камелина няма да поникне на светлина, а фацелията, дървеницата, персийската вероника също няма да покълнат на светлина.
Някои семена покълват само на светлина. Това са семена от последователност, тютюн, семена от растения, растящи на прекалено влажни места, блата.
Но за повечето семена наличието на светлина не е необходимо.
Учителят прави изводи от експерименталната работа. Учениците ги записват в тетрадки (слайд 18).
Изказване на ученик на тема „Условия за съхранение на семена. Агротехника на засяване на семена»
Но за да могат семената да останат живи до момента на засаждане, е необходимо да се спазват условията за съхранение на семената.
- Семената се съхраняват добре изсушени. (Задава въпроса „Защо?“, учениците отговарят). По време на периода на покълване семената активно дишат, освобождават се енергия и топлина, семената се нагряват и могат да умрат от високи температури, да загубят кълняемостта си. При влажни условия могат да се появят болести, мухъл, което също води до смърт на семената. В зърнохранилищата е монтирана вентилация, помещението се проветрява системно.
- Семена преди съхранениетретирани със специални препарати от болести и вредители.
Също така, агротехниката на сеитба е от голямо значение.
- Трябва да знаете времето за засяване на семена.
- Дълбочина на полагане на семена с различни размери.
- Разрохкване на почвата преди сеитба за запазване на влагата и въздуха.
- Съотношението на семената към температурните условия по време на покълването.
- свойства на почвата
Повърхностно увреждане на твърдите черупки на някои семена (детелина, лупина, сладка детелина) в специални машини за ускоряване на покълването на семената. Водата и въздухът проникват по-бързо до зародиша, а това ускорява покълването на семената.
Учител: Кои експерименти, проведени от групи експерти, са най-запомнящи се, направиха впечатление? Какви експерименти бихте искали да повторите? Нека формулираме основното, което беше подчертано в урока. Какво беше интересно в урока? Какво беше важно в урока? Къде могат да бъдат полезни знанията, получени в урока?
Учениците отговарят на въпроси, споделят впечатленията си от видяното, изразяват желанието си сами да проведат експерименти, което им позволява да установят условията за покълване на семената. Учителят пита желаещите да провеждат експерименти у дома за хода на работата и алгоритъма за настройка на един или друг експеримент.
§ 10, бележки в тетрадка.
Учител: Обобщава работата, оценява експертите, които активно работят в урока на учениците.