Вкусни картофи в бавна готварска печка в режим „Печене“.

• Източник на домашна кухня •

Продължавам да се наслаждавам на такова удобно кухненско устройство като бавна готварска печка. Този път предлагам много вкусни и нежни картофи с лук, приготвени в режим "Печене". Съпругът ми е възхитен от такава храна, защото обича "лучени" картофи.

Съгласен съм с него - напоследък ме увличат такива комбинации, въпреки че преди не харесвах ястия с наситен аромат и вкус на лук. Рецептата е лесна, а възможността за готвене на таймер я прави много удобна: след като се върнете у дома от разходка, можете веднага да се насладите на вкусна и засищаща храна, която вече е успяла да изпълни целия апартамент с опияняващи миризми :)

Състав: 6 картофа с тегло около 450-500 грама; 250 грама вода (1,75 MCH); 1 глава лук с тегло 80 грама; 2 супени лъжици доматено пюре; 1 чаена лъжичка растително масло; 1 непълна десертна лъжица сол; подправки .

Приготвяне: 1. Смажете купата за мултикукър с растително масло. На дъното сложете ситно нарязания лук. Може да нарежете и на колелца, както желаете. 2. Почистваме и измиваме картофите. Нарязваме го на ивици, но не много ситно: по-едри, отколкото за пържене, но малко по-тънки, отколкото за задушаване. Поръсете с подправките: сушен босилек, смляно индийско орехче, смлян черен пипер, сух чесън, кимион. Посоляваме преди картофите да попаднат в купата, тъй като не могат да се смесват с лук. 3. Смесете водата с доматеното пюре и изсипете картофите. Не е нужно да наливате много вода - картофите трябва да са покрити с вода, а не да плуват в нея. Да, в така наречения доматен сок от макарони могат да се добавят подправки и сол, тоест картофите не се солят отделно, а се заливатготов сос. Избираме режим "Печене", времето е най-малко 50 минути.

Официална група VKontakte Boss and Hostess