Заупокойна вечеря след погребението

Организирането на възпоменателна трапеза е трудна задача и в такава трудна ситуация за роднините може да бъде доста трудно да се направи. И още повече, гответе храна за събуждане у дома. Провеждането напоменална вечеря в ресторант може да бъде отличен изход, където служителите ще могат да поемат по-голямата част от организационните въпроси.Погребалната трапеза има много по-дълбоко значение от просто обща вечеря. Призовава се да се съберат всички хора, на които починалият е бил скъп приживе, за да се помолят за безопасността на душата му, както и да си спомнят всичко добро, свързано с този човек. Поради тази причина по време напогребална трапеза не можете да си спомняте отрицателните качества и лошите дела на починалия, ако не можете да си спомните нищо добро, тогава е по-добре да мълчите или изобщо да не идвате на помена. Православните традиции предписват възпоменание веднага след погребението, на деветия ден и на четиридесетия ден. Освен това е обичайно да се отбелязва починалият в семейния кръг два пъти годишно: в деня на раждането и в деня на смъртта.

Помен за покойника след погребението

Веднага след погребението на починалия всички присъстващи отиват на мястото, където се правизаупокойната трапеза. Тъй като в този труден момент за роднините може да бъде много трудно да приготвят храна за голяма група хора у дома, тъй като погребенията са свързани с много проблеми, най-често поменът се провежда в кафенета или ресторанти. Обикновено на този ден се събират много хора, всички, които са били запознати с починалия и са искали да дойдат да се сбогуват с него. Семейството трябва да бъде подготвено за това. Често те започват да почитат починалия още на гробището, след което се раздават палачинки, сладки или бисквитки на всички присъстващи.

Погребална трапеза на деветия ден след смъртта

В православието се смята, че до деветия ден човешката душа продължава да бъде в земния свят. Необходимо е да се вземе предвид този ден, като се вземе предвид самият ден на смъртта. Обикновено на деветия ден идват роднини и приятели на починалия и искат да почетат паметта му. Аковъзпоменателната трапеза за 9 дни се провежда у дома, тогава гостите могат да дойдат по всяко удобно време преди залез слънце. В условията на ресторанта близките уведомяват предварително часа на поменалната вечеря. Рим на самата погребална трапеза, на този ден е обичайно да се раздават сладкиши, бисквити и палачинки на хората наоколо, особено на децата и бедните, с молба да помнят починалия. Вярва се, че колкото повече хора поискат починалия, толкова по-лесно ще отиде той в рая.

Погребална трапеза на четиридесетия ден след смъртта

Всеки, който по някакъв начин е бил свързан с починалия и иска да почете паметта му, обикновено идва на поменалната вечеря, която се провежда на четиридесетия ден. Ако поменът ще се проведе извън дома, тогава роднините трябва поне приблизително да изчислят броя на гостите предварително, както и да информират времето напогребалната трапеза на 40-ия ден. Този ден се смята за време, когато душата отива в Царството Небесно, ако е доказано от Божия съд, че човек е достоен за това.

Правила за погребална храна

Православната църква от незапомнени времена е установила доста строги канони, чието спазване е необходимо, независимо от това къде се провеждапогребалната трапеза : у дома или вкафене.

Не е прието да се канят гости, необходимо е човекът да се сети и да дойде, защото това е наистина важно за него. Днес не винаги е възможно да се спазва тази традиция, първо, защото не всеки знае как правилно да изчисли деня, и второ, за даорганизират възпоменателна вечеря в ресторант, роднините трябва да знаят броя на гостите, затова се обаждат на всички роднини и приятели.
Преди да започнете, трябва да измиете лицето и ръцете си, да вземете свободно място и тихо да изчакате вечерята.
По време на погребението не можете да се смеете и да говорите силно. Според православните канони плачът и избухването също са неприемливи, въпреки че не всеки е в състояние да изпълни това изискване.
Православните трябва да прочетат Господната молитва или деветдесетия псалом, преди да седнат на масата.
За жените задължително правило е наличието на прическа, за предпочитане черен шал. Мъжете, напротив, трябва да седят на масата с непокрити глави.
На видно място в залата, където се провежда поменната трапеза, е необходимо да поставите снимка на починалия с черна лента. Наблизо трябва да поставите запалена свещ в съд с ориз, както и чаша вода (или водка) и хляб.

Традиционна погребална храна

Запогребална трапеза се съставя специално меню, което задължително включва ястия, традиционни за този повод: кутя, палачинки и кисел. Всеки от тях е поставен на мемориалната маса с причина, всички те са символични и имат свое значение.

По време на възпоменанието на починалия всеки от присъстващите е длъжен да опита това обилно и сладко ястие. Кутя се приготвя от варен ориз, който символизира новия живот на човека. Зърната, от които се ражда кълнът, означават раждането на починалия в Царството небесно. Към него се добавят стафиди и мед, а понякога и плодове.

Палачинките са символ на слънцето и мира, вечността на живота. Няма точна рецепта за това ястие. Всяка домакиня ги приготвя по свой начин.

Кисел преди появата на картофи в Русиябеше на практика основното ястие. Вярно, тогава не беше сладка напитка и се правеше на овесени ядки или грах. Традицията да се поставя желе на паметната трапеза е запазена, въпреки че сега се прави от горски плодове или сушени плодове. Всички ястия, приготвени запоменната трапеза, трябва да бъдат осветени в църквата по време на панихидата. Но ако не е възможно да направите това, тогава трябва да поръсите масите със светена вода и да прочетете над тях „Отче наш“. Православната църква има много негативно отношение към алкохолните напитки на паметната маса. Но все пак въпросът дали ще има алкохол на масите и на погребението се решава от близки роднини.

Характеристики на погребалната трапеза в заведенията за обществено хранене

Организирането на събуждане у дома може да бъде доста трудно, особено ако се очаква да пристигнат голям брой гости. За да спазят всички традиции и достойно да изпратят любим човек, много семействапоръчват погребални ястия в ресторанти, кафенета или столове. Както у дома, така и в заведенията за обществено хранене, за да спазите всички традиции, трябва да изпълните следните стъпки:

Преди началото на мемориалната вечеря трябва да запалите свещ и да прочетете седемнадесетата катизма от Псалтира.
След като се настанят по местата си, всички гости трябва да прочетат „Отче наш“.
Когато започва хранене, всеки първо трябва да опита палачинка, кисел и кутя.
След това гостите преминават към останалите ястия.

Въпреки широко разпространеното схващане, че провеждането на помен извън дома ще струва кръгла сума за едно семейство, цените за възпоменание в ресторант Честър са доста достъпни. Освен това има няколко опции за меню за този повод, така че самите роднини да могат да изберат най-доброто засебе си вариант.

Характеристики на погребалната трапеза

Основната цел на погребалната трапеза е събитие, при което се събират хора, на които починалият е бил близък през живота си, и си спомнят всичко добро, което е направил човекът, за неговите положителни качества и щастливи минути, прекарани с починалия. Погребалната трапеза в никакъв случай не трябва да се превръща в празник, така че трапезите, изобилстващи от всякакви ястия, няма да са на място тук. Не забравяйте, че лакомията е един от смъртните грехове, така че защо да изкушавате гостите в този ден на траур. Но в същото време повечето от присъстващите след сбогом и погребение идват на масата гладни и това също трябва да се вземе предвид. Най-добрият вариант са прости и сърдечни ястия, които няма да превърнат събуждането в „празник на корема“ и в същото време позволяват на гостите да ядат. Запоменалната трапеза по време на Великия пост се прилагат специални изисквания. В този случай поменът се отлага за почивните дни, тъй като е забранено да се провежда през делничните дни. Желателно е всеки от присъстващите да каже поне няколко думи в памет на починалия. В същото време роднините не трябва да се разсейват и да слушат внимателно всички с благодарност. На масите гостите се настаняват на свободни места или, ако организаторите са предвидили това, според табелите с имена. На масата трябва да има едно незаето място отляво на съпруга на починалия. Това място трябва да се сервира по същия начин като останалите. На чинията можете да поставите траурна лента или снимка на починалия и горяща свещ. След като гостите се нахранят, те могат спокойно да се приберат у дома. В същото време не е обичайно да благодарим на организаторите на възпоменанието и да се сбогуваме. Преди да си тръгнете, просто се покланяте на портрета на покойника и отново се прекръстватепреди тръгване.

Защо трябва да изберете кафене "Memorial meal"?

Допълнителни ползи

Спазваме всички погребални традиции. Нашите служители имат богат опит в провеждането на събуждане и ще помогнат за организирането на погребална трапеза в съответствие с всички обичаи.

Без наем на стая Без такси за обслужване Без тапа или други такси. -->

Вие избирате варианта на менюто за погребението, който ви подхожда и умножавате по броя на гостите, присъстващи на събитието.

Освен това можете да носите всички напитки, плодове, сладкиши със себе си на възпоменателната вечеря.

Всички грижи по приготвянето на поменната трапеза ще бъдат поети от нашите служители.

Просто ни се обадете и ние ще ви окажем цялото възможно съдействие при организирането на събуждане.

Отделни банкетни зали

Нашето кафене разполага с две отделни зали, напълно изолирани от останалите помещения на институцията. В тях свободно могат да се настанят до 80 души. При планирани повече посетители сме готови да затворим основното помещение на ресторанта за Вас, което може да побере до 250 души. Спокойната атмосфера и тактичният персонал ще направят възможно да се сбогувате с любим човек и да отдадете почит на паметта му.

Ако има много хора, които искат да дойдат на събуждането, тогава трябва да изберете мемориалната зала Svetly. Може свободно да побере до 80 души. Декорацията на залата е направена в спокойни тонове, създавайки атмосфера на комфорт и мир, толкова необходима в този тъжен момент. Тук, в спокойна и тиха атмосфера, можете отново да си спомните добродетелите на починалия, да се помолите за душата му.

Повече ▼.

Мемориална зала "Класика"

Затраурна вечеря, предлагаме Ви банкетна зала "Класик". Просторната стая може да побере до 50 души. Залата е подходяща както за помен с голям брой гости, така и за поменна вечеря, на която ще дойдат само най-близките. Тази опция ще ви позволи да изпълните адекватно човек, който е близо до вас.

Погребални менюта

Подхождаме индивидуално към организацията на всяка погребална вечеря. Опциите на менюто са подходящи за хора с всякакво финансово състояние. Можете да добавите и други ястия към менюто, ако семейните традиции го изискват. особено важно е, ако поменът пада в дните на постите. Просто ни се обадете и ние ще ви окажем цялото възможно съдействие при организирането на събуждане.

От няколкото предложени варианта вие сами ще можете да изберете най-подходящия, като във всеки от тях основните ритуални ястия ще присъстват безплатно: kutya, палачинки и kissel. Имайки богат опит, ние ще можем не само да подготвим погребална вечеря в съответствие с всички канони, но и до голяма степен да спестим вашите пари и време.

Безплатен трансфер до мемориалната зала

Не е тайна, че поменът изисква много разходи, а транспортът е един от най-осезаемите разходи. Готови сме да ви подкрепим в трагичния момент от живота ви! За ваше удобство предлагаме „безплатен автобусен трансфер“ – това е една от услугите за тези, които се обърнаха към нас за помощ при организирането на поменална вечеря . Няма нужда да се притеснявате как и какво да донесете от гробището или крематориума на вас и всички, които са дошли да споделят мъката ви. Осигуряваме удобен и надежден автомобил, безплатно ще Ви закараме до зала „Заупокойна трапеза ”.

Доставка на погребални ястия

Предоставяме безплатнодоставка на траурни вечери до вашия дом, офис, предприятие.

Как работим:

Вие избирате опциятаМеню за погребение на нашия уебсайт

Направете авансово плащане по всеки удобен за вас начин

И ние ще доставим вашата поръчка точно навреме.

Какво включва поръчката за погребална вечеря?

Вашият избор наМеню за погребение (всичко ще бъде опаковано в контейнери за храна за еднократна употреба)

Комплект съдове за еднократна употреба за поръчан брой хора (чинии, вилици, ножове, два комплекта чаши, салфетки, по желание покривка за еднократна употреба)