10 начина да спестите пари от храна, докато пътувате
Храната е значителна част от цената на всяко пътуване. Винаги има твърде много изкушения в непознат град, без значение с какъв бюджет разполагате. Уютни кафенета с открити веранди, ресторанти с перфектни покривки, витрини на сладкарници, осеяни с глазирани торти и шоколадови бисквитки, шатри с печени кестени и кремообразен сладолед, ванилови миризми на прясно изпечени бухти, кафе на зърна и захарен памук. Всичко се върти като забавна въртележка, която просто искате да докоснете с ръка.
Няколко съвета как правилно да разпределите бюджета си и да се впуснете разумно в гастрономическата веселба.
В рамките на сумата
Преди да пътувате, разпределете частта от парите, която сте готови да похарчите за храна. Вижте колко получавате на ден, за да разберете как да го планирате по отношение на храненето. Например, сутрин можете да ядете на мястото на пребиваване, следобед можете да преминете със закуски, но вечерта вече е важно да ядете. Или използвайте този алгоритъм във всяка друга последователност.
Опитайте се да не харчите повече от сумата, която сте предвидили.
Супермаркети и пазари
Разгледайте местните супермаркети и пазари. Отидете до няколко различни, сравнете цените. Опитайте местни продукти. Чувствайте се свободни да попитате местните за съвети относно по-популярни продукти и места за продажбата им.
Когато резервирате настаняване, погледнете предварително на картата къде се намират хранителните магазини. Повярвайте ми, информацията ще ви бъде от полза. Особено, когато хотелът ще се намира далеч от главните улици и ще трябва да се настаните късно вечерта. Намирането на място за хапване или закупуване на храна не трябва да се превръща в мистериозно търсене в непозната местност, още повече, ако попадне на тъмноЧасове от деня.
Гответе си
На почивка искате, разбира се, да се отпуснете колкото е възможно повече от домакинските задължения. Но приготвянето на собствена храна може да ви спести много пари. Особено ако отивате някъде за дълго време, тогава като наемете къща с малка кухня в стаята или с голяма, но обща на етажа, ще усетите спестяванията.
Изберете леки и бързи ястия, за да не се налага да стоите дълго време до котлона. Каша или бъркани яйца за закуска, лека салата и пържена риба или пиле за вечеря. Едно или две хранения на ден могат да бъдат пренесени там, където живеете. Особено приятно е да организирате вкусна закуска или обилен обяд в топло време на верандата на хотела или балкона на стаята си с изглед към планината или града, работещ по своя бизнес. Ако ще обядвате в хана, носете си нож, сгъваема вилица, лъжица и тирбушон. Когато пътувате, те винаги ще ви бъдат полезни.
стратегически резерв
Гладът може да ви изненада в непознат град навсякъде. И не е задължително наблизо да има атрактивни демократични кафенета или щандове за храна на достъпни цени. Затова при дълги разходки вземете със себе си лека закуска, която освен това може да бъде и здравословна - плодове, ядки, кисело мляко, бисквити със зърнени храни. И ако времето позволява, тогава можете да организирате пълно хранене на чист въздух - вземете със себе си повече сирене, хляб и салата от пресни зеленчуци. Доста често в парковете за отдих може да има павилиони с класическо барбекю или електрическо барбекю, където можете да пържите месо или риба абсолютно безплатно. Информирайте се предварително за тази възможност да превърнете пикника си в истинско пиршество! Не забравяйте да вземете със себе си бутилка негазирана вода, когато излизате на разходка. Сок или газирана вода (особено сладка)утоли жаждата си докрай. Затова дайте предпочитание на обикновена минерална вода, тя е не само по-евтина, но и по-полезна. В много европейски градове запасите от вода могат да се допълват безплатно от фонтани за пиене или дори от кран, свързан с обществено водоснабдяване, като например в Прага или Женева. Разбира се, вие също трябва да знаете за тази възможност предварително.
Няма туристически места
Главни улици, площади, централни паркове, квартали на големи забележителности - всичко това са места с интензивен туристически трафик. Какво следва от това, според вас? Точно така, цените на такива места скачат до небето и клонят към безкрайност. Това се отнася не само за кафенета и ресторанти, но и за улични магазини и хранителни магазини. Струва си да отидете на второстепенни улици и като правило разликата в цената ще ви изненада приятно.
Не се страхувайте да отидете в заведения, които не заслепяват с ярки знаци и изискан интериор. Много често именно там можете да намерите най-вкусните национални ястия, щедри порции и топло посрещане. Собствениците на такива кафенета са склонни да обръщат повече внимание на кухнята, отколкото на външния блясък и интериора, и се фокусират повече върху местните жители, отколкото върху туристите. Обърнете внимание, че голям брой местни жители на масите в дадена институция е сигурен знак, че тя заслужава вашето внимание.
Улична храна - не подминавайте
Street-food ("улична храна") може да бъде чудесен вариант за достъпен обяд. Бургери, хот-дог, пица са всеизвестни представители на такова хранене. Но се опитайте да не се придържате към класиката, а намерете и опитайте нещо специално, защото в много страни палатки, витрини и магазини с улична храна отдавна са станали част от националната кухня. Истанбулска сьомга и испански чурос,Черногорски бюрек и яйчен тарт в Хонконг. Повярвайте ми, всяка страна, всеки град има с какво да ви изненада.
В допълнение към факта, че уличната храна е евтина и вкусна, но и, което е важно при пътуване, бърза. Без досадни опашки и дълго чакане на сервитьора. Такава храна може да се дъвче в движение или да се свие на стъпалата на моста или широка пейка на някой от градските площади.
Научете тайни места
Бизнес обеди
Страхотен начин да вечеряте със страхотна отстъпка. Някои ястия през дневната почивка през делничните дни са много по-евтини, отколкото вечерта. Ресторантите и кафенетата често поставят специални оферти с цените на бизнес обедите на улиците пред входа на заведението или ги прикрепят към витрините, приканвайки ги да влязат вътре. Възползвайте се от възможността, не я пропускайте.
Трябва да сте подготвени за факта, че в повечето страни менюто за такъв обяд е достъпно само на местния език. В този случай преводач или услужлив сервитьор ще ви помогне да разберете. Чувствайте се свободни да попитате - само защото сте турист не е причина да откажете специална цена за обяд.
Използвайте туристически карти
Такива карти се продават в много големи градове. Те са изгодни с това, че дават отстъпки за транспорт, преференциално влизане в музеи, галерии и други атракции, както и отстъпки в кафенета и ресторанти. Размерът на отстъпката е индивидуален, но обикновено е минимум 20%. Карти могат да бъдат закупени на официалните уебсайтове на туристически градове, на летища, гари, туристически центрове.
Използвайте услуги за купони
Сайтовете, които продават отстъпки на различни институции в града, са много популярни по целия свят. Отделете време да ги проучите преди пътуването си. Голям брой такива услуги ви позволява да избирате и почти сигурнонамерете прилична оферта за посещение на ресторант, бар или кафене с добра отстъпка.
Спестяването на храна по време на пътуване не означава да се храните лошо или да не ядете изобщо. Става въпрос за балансиране на хотелски ястия, закуски, улична храна и ресторанти без дупки в бюджета и неразумни разходи.
Автор: Юлия Рудометова
Снимки: Снимки от Eat Pray Love (2010)