Бисквита с череша
Какво по-хубаво от вечерна чаша чай с вкусна домашна торта. А ако баницата е бисквитена, тогава удоволствието е двойно повече. Бисквитените пайове и торти са заслужено популярни. Те са лесни за правене и достъпни. Като пълнеж можете да вземете почти всеки плод или зрънце, но комбинацията от бисквитено тесто и череши се счита за една от най-успешните на вкус. Черешите могат да бъдат пресни, замразени или консервирани - каквито ви харесват.
рецепта за бисквити с череши
- пресни или замразени череши без костилки - 500 г;
- омекотено масло - 170 г;
- яйца - 3 бр.;
- пудра захар - 170 г;
- брашно - 170 г;
- ванилова захар или ванилин.
Изсипете половината от пудрата захар, маслото в купа, добавете ванилията и жълтъците, разтрийте всичко добре. Към белтъците добавете останалата пудра захар, щипка сол и разбийте на силна пяна. Смесваме двете смеси, пресяваме брашното и леко замесваме тестото. Разстиламе тестото във форма, отгоре слагаме черешата. Загрейте фурната до 180 градуса, печете за половин час. Поръсете готовата бисквита с пудра захар.
Бисквита с череши в бавна готварска печка
- пшенично брашно - 250 г;
- захар - 120 г;
- яйца - 2 бр.;
- мляко - 8 с.л. лъжици;
- бакпулвер за тесто - 1 чаена лъжичка;
- слънчогледово масло - 8 супени лъжици. лъжици;
- череша - 300гр.
Разбийте яйцата със захарта, добавете малко по малко брашното и разбийте още, добавете растително масло, мляко, бакпулвер. Замесете гъсто тесто. Намажете купата с масло и разпределете тестото. Върху тестото се слагат измитите череши без костилки. Включваме режим „Печене“, настройваме таймера за 60 минути.
проста бисквита с череши
РецептаТози черешов пандишпан не се отличава много от останалите като съставки, но изглежда много ефектно при сервиране.
- захар - 200 г;
- масло - 200 г;
- яйца - 4 бр.;
- бакпулвер за тесто - 10 г;
- брашно - 250 г;
- какао на прах - 2 с.л. лъжици;
- череши без костилки - 1 чаша.
Разбийте маслото със захарта с миксер за 30 секунди, добавете яйцата и отново разбийте. Смесете бакпулвера с брашното, изсипете брашното в тестото и разбъркайте добре. Разделете тестото на две половини, едната оставете настрана. Другата половина смесете с какаото. Намазваме формата с масло, разстиламе бялото тесто, заравняваме, отгоре слагаме тестото с какаото и също заравняваме. Отгоре наредете черешите, като леко ги притиснете в тестото. Загрейте фурната на 180 градуса и печете 50 минути. Готовата бисквита поръсете с пудра захар или настърган бял шоколад.
Шоколадов пандишпан с череши
- брашно - 2 чаши;
- какао - 4 с.л. лъжици;
- захар - 1 чаша;
- масло - 100 г;
- яйца - 2 бр.;
- кефир - 1/2 чаша;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- череши без костилки - на вкус;
- сол на вкус;
- масло - за смазване;
- пудра захар - за украса.
Смелете какаото със захарта и маслото до гладкост. Разбиваме яйцата, като продължаваме да бъркаме тестото, след това добавяме сода към кефира и добавяме към тестото. Пресейте брашното в същата купа и добавете малко сол. Разбъркваме всичко старателно. В тестото се слагат измитите и обезкостени череши, всичко се разбърква и се слага в намаслена форма. Загряваме фурната на 165 градуса и печем около 1 час, охлаждаме, поръсваме отгоре с пудра захар.
Любителите на горски плодовеБисквитите могат да опитат и ягодовата бисквита, която се приготвя бързо и лесно, без да отделяте много време и усилия.