Диетата на младо момиче, правилното меню и диета
От възрастта ни зависят много неща в живота ни - дрехи, поведение и какво ядем. Нуждите на тялото в различните възрасти са различни и е важно да изградите диетата си в съответствие с нуждите, предотвратявайки появата на заболявания и неуспехи.
Какво трябва да бъде включено в диетата за момичета и какво е по-добре да откажете?
От 15 до 22 години тялото продължава да расте - през този период от време една млада жена "пораства" средно с 4,5 см. Това означава, че основното меню за едно момиче трябва да бъде ястия с храни, съдържащи калций, като риба, спанак, кисело мляко кефир, ферментирало печено мляко, извара и др.
До 25-годишна възраст костната маса достига своя максимум и успоредно с това тялото на момичето вече се подготвя за бъдеща бременност и раждане. Все още се полагат основите и се подготвят за бъдещето - колкото повече калций може да натрупа тялото на тези години, толкова по-малка е вероятността от остеопороза, сърдечно-съдови заболявания и хипертония.
На същата възраст завършва формирането на репродуктивната система. За благоприятни условия тя се нуждае, общо - нищо, няколко грама на ден растителни масла. Подходящи маслини, тиква, бельо, горчица.
По време на студентския период от живота е важно да можете да поддържате мозъка и черния си дроб. Въглехидратите ще помогнат на основния мисловен орган. Но сладкото е безполезно - необходими са плодове. Изглежда по-добре след кайсии, грозде, малини и сини сливи. Черният дроб ще бъде подпомогнат от боб, овесени ядки, зелен чай и извара. Именно те ще подобрят и нормализират филтриращата способност на черния дроб и отстраняването на токсините през жлъчните пътища.
Важни елементи от дневното меню обаче си остават белтъчините говеждо, птиче и морско месориба. Количеството за дневна консумация е повече от 130g.
Желязото е следващо по важност, тъй като анемията, причинена от неговия дефицит, е изключително опасна, особено през пубертета, поради което не се препоръчва на тийнейджърите да се придържат към вегетарианството. В допълнение към червеното месо, консумирано с правилното хранене за момичета, менюто трябва да съдържа зеленчуци, ядки, зърнени култури (ръж, овес, ечемик), зехтин, бобови растения (соя, боб) и плодове. Всички тези продукти са източници не само на желязо, но и на витамини С, Е, В6, В12, микроелементи - цинк, мед, манган, които допринасят за неговото усвояване. Минималната дневна доза е 100 г червено постно варено месо.
Важно е да знаете, че пиенето на неестествено мляко пречи на усвояването на желязото. А витамин С, съдържащ се в кивито, портокалите, напротив, допринася. Ето защо много лекари предписват на своите малки пациентки по време на менструация да пият всеки ден по половин чаша прясно изцеден сок.
Концентрацията на фолиева киселина е висока в бобовите растения, особено в лещата, което прави тази съставка незаменима в диетата на момичетата, особено по време на бременност или подготовка за нея.
Препоръчително е да замените сладките с горски плодове. Първо, те съдържат големи количества фибри и витамин С. Второ, те ще предпазят от освобождаване на глюкоза в кръвта и рязко увеличаване на освобождаването на инсулин. Трето, те ще помогнат да се запази красива фигура „от ранна възраст“. Като бонус, червените боровинки ще намалят значително риска от инфекции на пикочните пътища (цистит). Дневната доза е половин чаша плодове.