Характеристики на оранжерийното лозарство

Лозята се чувстват страхотно на всякакви почви, до каменисти, но поради любовта към мекия климат на север от Ростовска област, не е препоръчително да ги отглеждате. Ето защо оранжериите могат да бъдат единственият изход за тези, които искат да спечелят от отглеждането и продажбата на грозде.

Ползите от използването на оранжерии

Изграждане на оранжерия

Ако вашите планове включват целогодишна експлоатация на оранжерийна конструкция, тогава тя трябва да бъде изградена на базата на фундамент. Рамката от метални тръби, готови профили и каси е изпълнена с прозрачен поликарбонат, който дава добра светлопропускливост. По правило оранжериите имат сводеста форма. В крайните стени на оранжерията трябва да се направят врати, които ще се използват не само като вход, но и като отвор за вентилация. Също така е необходимо да се погрижите за конструкцията на дренажа, така че излишната влага да не се натрупва в оранжерията.

Напълно възможно е сами да построите добра оранжерия. Това значително ще намали разходите за стартиране. Цената на домашна оранжерия ще струва наполовина по-малко от индустриално копие. Ако не сте уверени в собствените си способности или нямате необходимите инженерни умения, професионалистите могат да инсталират оранжерията. Профилните предприятия са специализирани в производството както на индустриални, така и на селски оранжерии, чиято цена зависи от размера на конструкцията. Например оранжерия с размери 20 * 5 м и височина 2,85 м ще струва средно около 5000 долара. Ако сте готови да поемете риск и сами да изградите оранжерии, тогава цената на един лист поликарбонат с размери 2,1 * 6 м и дебелина 6 мм ще струва 83 долара.

В допълнение към главния вход на оранжерията, той трябва да бъде оборудван с вентилационни отвори и вентилатори. Теще ви позволи да регулирате микроклимата в помещението. Цената на вентилатора е 50$.

Животоподдържащи системи за парникови лозя

Какво друго ще трябва да похарчите в процеса на оборудване на оранжерията?

1. Напоителна система – много важна за осигуряване на високи добиви. Капковото напояване с вода с торове не само поддържа необходимото ниво на влажност на почвата, но и позволява редовно подхранване на растенията. За лозята достатъчното ниво на влажност е предпоставка за растеж, така че режимът на напояване трябва да бъде съставен, като се вземе предвид разделянето на дневната норма на няколко етапа. Система за капково напояване за стандартна малка оранжерия с лозя ще струва на собственика 100 долара.

2. Системата за отопление и охлаждане на оранжерията е необходима за поддържане на благоприятен микроклимат. Ниските температури са еднакво опасни за гроздето, както и високите температури (над +30ºС), така че няма да е възможно да се направи без климатичен контрол. Инсталирането на система за контрол на климата за малка оранжерия 3x5m струва около $150, плюс цената на термостат, около $70. Алтернативен начин за отопление на оранжерия могат да бъдат инфрачервени лампи ($80 до $100 всяка). Предназначени са за 12 кв.м. отопляема площ.

Най-добрите оранжерийни сортове

Сорт "Песен" дава ранна реколта. Добивите в оранжерийни условия значително надвишават тези на културите, отглеждани на открито.
Сортът "Лора" се характеризира с тежки клъстери и високи добиви в оранжерийни условия на отглеждане.
Сортът "Прозрачен" дава плодове по-лошо на открита земя.
Отглеждането на сорт Аркадия в оранжерия дава добри резултати при прибиране на реколтата. "Аркадия" се отличава с големи плодове.
Сортът "България обор" се опрашва по-лесно в оранжерийни условия и такова грозде плододава по-добре в оранжерии.

Въпреки това, не мислете, че всяко грозде ще се чувства по-удобно "зад стъклото". Например, сортове като Страшенски, Восторг и Декември са силно обезсърчени от експертите да бъдат засадени в оранжерии. Показателите за растеж и добив на такова грозде са много по-високи точно на открито.

Ако планирате да започнете да продавате грозде в края на пролетта, не забравяйте да купите разсад от ранни оранжерийни сортове: Chasselas, Frankenthal, Foster, Royale. Искате ли и вие да се насладите на сочни плодове през зимата? Не забравяйте да кацнете "Gros Colman", "Muscat of Alexandria". Разсадът на грозде не може да се нарече скъпо удоволствие. Но все пак трябва да харчите пари за закупуване на елитни сортове. Средно цената на млада лоза варира от 10 до 30 долара.

Процесът на отглеждане на оранжерийно грозде

Много е важно да направите правилното сядане на разсад. За да може лозата да се вкорени бързо, гроздето трябва да се засажда на еднакво разстояние едно от друго по страничните стени на оранжерията. Почвата трябва да бъде подготвена за засаждане: навлажнена и оплодена. Покрай стената на разстояние 35 см е необходимо да се изгради рамка от тънка тел. За тези цели е подходяща пергола. Чрез издърпване на теления канап на разстояние 20-30 см един от друг ще поддържате достатъчно проникване на слънчева светлина. Самите растения поставете на метър разстояние от стената на 75 см.

Рентабилност на лозарството

Предвид добива на грозде - 5 кг / 1 кв.м. - и пазарна стойност закилограм продукти е $ 1,66-6,70, пълната изплащане на оранжерия с площ от 100 кв.м. идва след четири години. Ако нямате условия за дългосрочно съхранение на гроздето, погрижете се предварително за маркетинга на продуктите. За да не се развали гроздето в очакване на купувача и работата ви да не е напразна, би било препоръчително предварително да се договорите за редовни доставки на грозде до зеленчукови магазини, супермаркети или ресторанти.