Извънредно положение в Алтайския край, селскостопанско предприятие продаде крави, заразени с левкемия - Инциденти - МЕСО
Наталия Любова, жител на областния център Новичиха:
"По време на покупката поискахме от главния счетоводител на фермата Светлана Кърманова ветеринарни и придружителни документи за животните. Тя ни отговори, че ще ни издадат фактури. А за останалите документи каза, че никой вече не е на работа, няма кой да ги издаде и че няма да ни измамят."
След като се оказало, че кравите са болни от левкемия, Наталия Любова и сестрите й се обърнали към прокуратурата и полицията. От прокуратурата им казаха, че директорът на Кузнецовски, допуснал разпространението на болестта във фермата, е привлечен към дисциплинарна отговорност.
Шефът на фермата за момента не признава вината си. В отговор на жалба той каза, че при последната проверка на стадото е установено, че закупените от жителите крави са здрави. Той не смята да се поправя.
Въпреки това жителите на Новичиха възнамеряват да се обърнат към съда.
Левкемията по говедата е хронично инфекциозно заболяване, причинено от РНК-съдържащ вирус от семейство Retroviridae. Кравите предават вируса по време на отелване чрез облизване на телето. Инфекцията на добитъка става по въздушно-капков и храносмилателен (чрез фураж) начин, вътрематочна инфекция на телета се отбелязва от 5 до 20% от броя на ражданията. Не се провежда лечение на животни с левкемия, те се подлагат на принудително клане. Вирусът на левкемия по говедата не е опасен за хората.
Обратна връзка от потребителя
Кой е онлайн 3 потребители, 0 анонимни, 50 гости (Вижте пълния списък)
Свързано съдържание
Green Agro Sakhalin създава животновъден комплекс за 3800 глави млечни продуктистада и млекопреработвателно предприятие с капацитет 120 тона на ден. Първата партида юници ще бъде докарана в предприятието за тестване на технологията. Очаква се да дадат първото си потомство 2-3 месеца след пристигането.
Според Александър Бекер, генерален директор на управляващата компания Green Agro-Sakhalin LLC, тя ще бъде стартирана от предприятие с пълен цикъл, където се отглеждат и приготвят фуражи, добитъкът се възпроизвежда, млякото и месото се получават и преработват.
„При достигане на проектния капацитет Green Agro-Sakhalin ще произвежда годишно най-малко 30 000 тона мляко, около 20 000 тона ферментирали млечни продукти и 720 тона говеждо месо. За да изхраним такъв впечатляващ добитък, ще използваме поне 6000 хектара земя“, каза Александър Бекер.
Сега в Троицкое са готови за пускане в експлоатация първите съоръжения на комплекса - краварник, блок сухостойни крави за пренатална подготовка на животните и два. Завършването на втория и третия етап от строителството на животновъдния комплекс е предвидено за четвъртото тримесечие на 2018 г. В Троицки се предвижда също изграждане на цех за производство на месни полуфабрикати, комплекс за съхранение на зърно и приготвяне на смесени фуражи, машинно-тракторен парк.
Трябва да се отбележи, че днес в Далечния изток са създадени 18 територии с приоритетно развитие: Индустриален парк Кангаласи, Южна Якутия (Република Саха (Якутия); Беринговски (ЧАО); Белогорск, Приамурская, Свободни (Амурска област); Хабаровск, Комсомолск, Николаевск (Хабаровска територия), Надеждинская ", "Голям камък", "Михай lovsky", "Нефтохимик" (Приморски край); "Камчатка" (Камчатски край); "Южен", "Планински въздух", "Курили" (Сахалинска област), "Амур-Хинганская" (EAO). Източник: minvr.ru
Синдикът на CJSC Novomyshastovskaya Poultry Farm, която е в производство по несъстоятелност, обяви приемането на оферти за търгове под формата на публично предложение за продажба на имуществото на длъжника. Предмет на търга са акциите на PJSC Novomyshastovskaya птицеферма на стойност 281,5 милиона рубли.
Срокът на валидност на публичното предложение е 49 работни дни. Размерът на намалението (първите пет стъпки) е 14% от първоначалната продажна цена на лота при повтарящи се търгове на всеки седем работни дни. Размерът на намалението за последната шеста стъпка е 10% от началната продажна цена на лота при повторния аукцион и е валиден за седем работни дни. Общо се приемат шест стъпки на спад със седем броя на периода на действие на цената. Минималната цена на лота е 56,3 милиона рубли. Размерът на депозита за участие в търга е 20% от началната цена на лота за съответния период. Източник: www.kommersant.ru
В Турция местните фермери отбелязват, че животновъдството става все по-малко рентабилно всеки ден. От 2010 г. правителството на страната внася този вид продукт, за да осигури на населението достъпно месо.
Населението на Турция е около 80 милиона души. Всяка година всеки гражданин консумира средно около 30 килограма месо. Националната турска кухня е богата на ястия, базирани на този продукт.
Турската страна прояви интерес към откриване на предприятия за пресоване на въглища, преработка на месо, износ на кумис и преработка на филц, във връзка с което бяха подписани съответните двустранни споразумения.
„Имаме възможност да изнасяме органично месо от Нарин за Турция“, каза Аманбай Кайъпов. Появяват се Чуйска и Баткенска области на Киргизката република. На официалния сайт на ведомството и двете области са в "черния списък" от 2007 г. - заради антракс и шап.
Разстоянието между Киргизстан и Турция е почти пет хиляди километра. Това означава, че цената на месото, изнасяно от Киргизстан, ще се увеличи значително, докато стоките стигнат до Турция.
- По принцип месото от Киргизстан може да се доставя в Турция с хладилни камиони. Това е най-приемливият начин. Защото, например, превозът на товари от Истанбул до Бишкек е много скъп, докато от Бишкек до Истанбул е много по-евтин. Но за месото определено трябват камиони с хладилни агрегати. Но има малко такива коли и са скъпи. Естествено, същото месо от Сърбия, поради краткото разстояние, ще бъде по-евтино от доставеното от Киргизстан. Например, ние се занимаваме с транспортиране на месо от Аржентина. Тъй като месото вече е замразено и транспортирано по море, това е много удобно и сравнително евтино. Но ако естественото, органично месо се доставя от Киргизстан, смятам, че турските потребители с удоволствие ще го купуват.
Въпросите за вноса на месо и месни продукти в Турция се решават от отдела за млечни и месни продукти към Министерството на земеделието на страната. Цената на вносното месо, както и ценовата граница, определена в магазините в страната, се определят от това ведомство.
На официалния уебсайт на организацията цената на говеждо месо през 2018 г. е посочена като 13 долара за килограм. Цената на едро за този вид продукт е 6,5 долара за килограм.
По данни на Турския статистически институт през 2017 г. гражданите на страната са изяли почти 1,3 милиона тона месо. Местните фермери не са в състояние да покрият целия пазар на държавата с население над 80 милиона души. В тази връзка от 2010гTürkiye внася месо от други страни.
И ако през 2017 г. турското министерство на земеделието е внесло 66 000 тона месо, то само за първите пет месеца на 2018 г. се планира да бъдат внесени 51 000 тона от този продукт. Основно доставките на месо за Турция идват от Европа и Бразилия. Източник: rus.azattyk.org
Merci Agro Sakhalin, най-голямата свинеферма в островния регион, започна да произвежда вакуумно пакетирано охладено месо.
Междинен цех за рязане на продукти е създаден в предприятието, разположено в село Таранай. За това от Санкт Петербург беше донесена модерна транспортна лента.
Свинското месо, което хората наричат "Таранай", за първи път беше донесено на рафтовете на магазините през 2015 г. Няколко години се продаваше "нарязано", тоест части от трупове със свинска мас, кожа и кости, и беше в голямо търсене сред населението. С течение на времето островитяните се наситиха на буци месо и започнаха да предпочитат нарязани охладени продукти. Свинекомплексът отговори на заявките на потребителите.
Както каза Алексей Пахомов, генерален директор на Mercy Agro Sakhalin, пред РИА Сахалин-Курили, междинен цех за рязане на свинско месо е оборудван в кланица. Осем души работят в малко помещение, оборудвано с модерна конвейерна линия. Оттам готовите супени комплекти, карбонат, врат, плешка, антрекот и карантии постъпват в цеха за вакуумно опаковане. Опаковани са в специална опаковка от няколко килограма.
Около 40% от цялото месо минава през транжорния цех. Постепенно те планират да увеличат показателя до 70% и по този начин напълно да покрият нуждата на населението от този вид продукт.
- Създаването на линия за транжиране и пакетиране на месо увеличи срока на годност на охладеното свинско месо от три на седем дни. В бъдеще се планираизграждане на голям комплекс за дълбока преработка на продуктите. Благодарение на съвременните технологии срокът на годност ще бъде удвоен, подчерта Пахомов.
Строителството на новия цех е планирано да започне тази година. Ще бъде оборудван с оборудване за шоково замразяване на месо, хладилни камери, линии за производство на полуфабрикати. Стартирането е планирано за следващото лято. Общо предприятието планира да произвежда до 40 вида продукти. Източник: skr.su
В Сахалинска област продължава изпълнението на инвестиционния проект „Грийн Агро-Сахалин“ – „Животновъден комплекс за 3,8 хил. глави млечни стада и млекопреработвателно предприятие с капацитет 120 тона на ден“. Реализира се на две площадки – в селата Троицкое и Березняки. Готовността на обекта в село Троицкое беше проверена от губернатора Олег Кожемяко, представители на съответните ведомства, депутати от областната дума и обществени дейци на среща на място, съобщава SakhalinMedia с позоваване на пресслужбата на регионалното правителство.
В близко бъдеще трябва да бъдат пуснати в експлоатация първите съоръжения на комплекса в Троицкое - обор, блок сухостойни крави за предродилна подготовка на животните и две телета. Завършването на втория и третия етап от строителството на животновъдния комплекс е предвидено за четвъртото тримесечие на 2018 г. В Троицки се предвижда също изграждане на цех за производство на месни полуфабрикати, комплекс за съхранение на зърно и приготвяне на смесени фуражи, машинно-тракторен парк.
На площадката в село Березняки, освен животновъден комплекс за 1,9 хиляди глави млечни стада, ще бъдат изградени помещения за отглеждане и угояване на бикове. Завършването на всички дейности по изграждането на комплекса е предвидено за 2020 г. На два етапа ще бъдат разкрити общо 471 работни места.
Както е казаноДмитрий Кулигин, представител на компанията Iglus, доставчик на технологично оборудване за животновъдния комплекс, вече е монтирал системи за отстраняване на тор и вентилация, поилки, гумени постелки, постелки за фиксиране на порти, гребени за крави, както и готови телета с индивидуални клетки.
Александър Бекер припомни, че Green Agro-Sakhalin ще се превърне в предприятие с пълен цикъл, където се отглеждат и добиват фуражи, добитъкът се възпроизвежда, млякото и месото се получават и преработват.
"Когато Green Agro-Sakhalin достигне своя проектен капацитет, той ще произвежда най-малко 30 000 тона мляко годишно, около 20 000 тона ферментирали млечни продукти, 720 тона месо от едър рогат добитък. За да изхранваме такъв впечатляващ добитък, ще използваме най-малко 6000 хектара земя", каза той.
Миналата година Сахалин за първи път успя да отгледа и прибере ечемик - над 700 тона. През този сезон е планирано експериментът да бъде повторен и ако успее, тази зърнена култура ще бъде включена в диетата на животните заедно с други фуражни култури.
Според Александър Бекер в страната има не повече от пет мандри като тази, която се строи на Сахалин. Такива предприятия са въвели затворена технология за производство и транспортиране на мляко. Тя ви позволява да предпазите продукта от навлизането на микроорганизми в него, поради което млякото бързо се влошава.
Управителят на комплекса Green Agro-Sakhalin Артем Гилевич каза, че първите служители на предприятието ще бъдат опитни фермери, наети от други региони на страната, но за работа в комплекса ще бъдат привлечени и местни специалисти, които ще бъдат обучени вече на работа.
Животните ще се приемат от управител, ветеринарен лекар и специалист по животновъдство. В сграда, предназначена за хиляда глави, те ще поставят първите 300рогати гости от Приморие. Според Александър Бекер този добитък е най-подходящият за района на Сахалин, адаптиран към местните условия на живот.
В бъдеще комплексът Green Agro-Sakhalin се планира да се използва като място за производство и обучение на животновъди. Недалеч от фермата Сахалинската ипотечна агенция ще построи служебни жилища за местни работници, каза ръководителят на региона.
Освен това, според ръководството, предприятието ще организира екскурзии до цеха за преработка на мляко. За това са предвидени стъклени галерии, през които ще се отваря изглед към производствената линия. В същото време ще бъде изключен директен контакт на посетители с животни.
„Предприятието вече обмисля въпроса за продажбата на своите продукти както чрез дистрибуторската мрежа, така и в собствените си точки за продажба, където цената ще бъде значително по-ниска. Вярвам, че такива проекти са обещаващи, привлекателни за младите специалисти. Ще има доста високи заплати в контекста на селскостопанските предприятия в региона. Този комплекс е предназначен да стане флагман на индустрията и да осигури висококачествено месо и мляко на жителите на Сахалин и Курил“, заключи Олег Кожемяко.