Недостиг на витамини и микроелементи в организма
Има 20 витамина с различно химично естество и повече от 20 минерала - макро- и микроелементи, необходими за поддържане на човешкия живот и здраве. И да ги получи човек готови.
И какво се случва с бери-бери или с липса на микроелементи в тялото? Кой трябва да приема витаминно-минерален комплекс?
• Необходим е мултивитаминен комплекс с минерали за тези, които се хранят монотонно или са принудени да похапват в движение със сандвичи, хот-дог и др.
• Ако пушите много, трябва да приемате по-високи дози витамин С (100-200 mg). Но с бета-каротин и витамин А трябва да се внимава, тъй като излишъкът му при пушачи може да провокира туморни процеси. Витаминни комплекси със соли на хром (за нормализиране на въглехидратния метаболизъм), цинк, селен, манган и силиций са полезни за пушачите.
• Почти всички, с изключение на жителите на крайбрежните градове, изпитват остър недостиг на йод. Дефицитът на този микроелемент е най-често срещаният в България. От йода зависи много: интелигентност, тегло, репродуктивно здраве и общо благосъстояние. При недостиг на йод човек има нисък тонус и апатия.
• Витамините и минералите се препоръчват да се приемат заедно, тъй като усвояването на едно вещество често зависи от наличието на друго. И така, витамин С подобрява усвояването на желязото, калцият се усвоява в присъствието на витамин D, а цинкът - витамин А.
• Опитайте се да пиете много пречистена дехлорирана вода през целия ден (1,5-2 чаши), тъй като това е водата, която пренася хранителни вещества в кислород до всички части на тялото чрез кръвоносната и лимфната система. Водата е абсолютно необходима за усвояването на всеки витамин и минерал.
• За справяне с проблемитепамет и разсеяност, е необходимо да се елиминира възможният дефицит на желязо и цинк. Говорейки за цинк. Цинкът влияе върху хормоналния фон на тялото, отговаря за пубертета, влияе върху метаболизма на мазнините, протеините и въглехидратите. Смята се, че цинкът има липотропен ефект, тоест той е в състояние да разгражда мастните клетки. Дефицитът на цинк допринася за превъзбуждане на нервната система, бърза умора, загуба на коса и може да доведе до безплодие.
• За да помогнете на тялото да се справи със стреса, който ви е натрупал, ще ви трябват витамини от група В, селен, манган, мед.
• След 35 години лекарите препоръчват на жените да приемат калций и фосфор. В крайна сметка фосфорът, подобно на калция, играе важна роля във всички процеси на нашето тяло и участва в изграждането на множество ензими, отговорни за живота на клетките. И тъканта на нашия скелет се състои от неговите соли. При неговия дефицит се отбелязват промени в костната и мускулната тъкан, загуба на паметта, умора, раздразнителност. Дефицитът на йод може да доведе до сериозни заболявания и не само заболявания на щитовидната жлеза, както се смята, но и до развитие на умствена изостаналост в детска възраст! С липсата му детето спира да расте, структурата на тялото се променя.
• Алкохолът извлича от тялото витамини А, витамини от група В, както и калций, цинк, калий, желязо и магнезий.
• Антиоксидантният витаминен комплекс е необходим преди всичко на хора, страдащи от някакви хронични заболявания. Необходим е и на тези, които живеят в режим на постоянно претоварване, неблагоприятни условия. Антиоксидантите трябва да се приемат и от собствениците на автомобили, които постоянно дишат изгорели газове. Антиоксидантите включват витамини А, С, микроелементът селен е добър, ако товасъставът ще включва цинк, витамини от група В, калций и калий. Няколко думи за селена. Селенът подпомага производството на колаген в кожата за поддържане на еластичността, помага за премахване на пърхота. В комбинация с витамин Е, селенът участва в процесите на възпроизводство, развитието на млад организъм и стареенето на човека, тоест по определен начин влияе върху продължителността на живота. При неговия дефицит в организма се натрупват арсен и кадмий и нивото на калций намалява. Селенът поддържа функционирането на имунната система, а също така е в състояние да намали вероятността от развитие на онкологични процеси в организма.
• Приетите антибиотици унищожават витамините от група В, желязото, магнезия.
• Сънотворните възпрепятстват усвояването на витамините A, D, E, B12, значително намаляват нивото на калций.