Почистване на лунна светлина с хляб у дома
Пекарските продукти и особено ръженият хляб са били използвани от древни времена за приготвяне на напитки като квас и каша. Хлябът се използвал и за подобряване на качеството на домашния алкохол. Този продукт все още е в търсенето сред дестилаторите за почистване и рафиниране на лунна светлина. Органичните съединения, присъстващи в хляба, взаимодействайки с домашно приготвения алкохол, значително намаляват неговата токсичност.
Защо ръженият хляб е предпочитан за почистване на лунна светлина
Мнозина предполагат, че хлябът от пшенично брашно не помага много за почистването на дестилата и дори вярват, че може да развали вкуса на лунната светлина. По този въпрос има разногласия. Има самогони, които заедно с ръж използват бял хляб за пречистване на домашен алкохол, като твърдят, че вкусовите характеристики не страдат от това.
Почистването на лунна светлина с черен хляб е малко по-различно от подобен процес, използващ печене на пшеница. Причината за това е разликата в състава на белите класчета и ръжта, а оттам и в рецептата за приготвяне на бял и черен хляб. Ръженото брашно съдържа повече мая от пшеничното брашно, откъдето идват и особеностите на рецептата за ръжен хляб: тестото за него се приготвя върху безквасна закваска, а пшеничните хлебни изделия се месят върху тесто с мая.
Почистване на лунна светлина с ръжен хляб
Най-популярната версия
За този процес се препоръчва да вземете пресен хляб. Най-добрият вариант е да използвате домашен хляб. За да пречистят лунната светлина, те вземат трохи хляб и го смилат. За 3 литра лунна светлина ще ви трябват 300 грама хлебен продукт. След това всичко това се поставя в съд, залива се с лунна светлина и се поставя на топлина далеч от източници.Света.
Ежедневно запарката се разбърква или разклаща. След три дни трябва да се филтрира през памучен филтър или филтърна хартия. Хлебната маса не подлежи на екстракция, тъй като съдържа онези примеси, които трябва да бъдат отстранени от дестилата. В процеса на инфузия лунната светлина се оцветява, но след филтриране става по-светла и прозрачна.
Опростена версия
В този вариант ще ви трябва голяма фуния или домашна лейка, направена от пластмасова бутилка. Във фунията се поставя филтърна хартия или многослойна марля. След това слой от около три сантиметра се изсипва с пресни ръжени трохи, които се покриват с филийки хляб с нарязана кора. Самогонът преминава през такъв филтър на порции, след което се дестилира втори път.
Версия 3 в 1
Друг вид прочистване с черен хляб включва използването на кори и подправки. Тази опция има троен ефект:
- прочистване
- обогатяване на аромата и вкуса
- насищане на дестилата с лечебни компоненти
След настояване на такива суровини е наложително да се извърши повторна дестилация. В резултат на приготвянето на домашен алкохол по тази рецепта се получава добре пречистена лунна светлина, която се пие меко и оставя приятно усещане за вкус.
За да приготвите такава прекрасна напитка, трябва да вземете един и половина килограма сушена ръжена сьомга, около 40 грама канела и 30 грама карамфил за 10 литра первак. Корите и подправките се заливат с лунна светлина и се настояват за една седмица.
Канелата и карамфилът съдържат етерични масла, които се използват широко в медицината. В допълнение, карамфилът съдържа витамини А и С, групи от витамини ВВ и РР, танини. Тя също е богатаминерали Mg, Ca, NA, P, Fe. Съдържа много компоненти, включително танини. Ясно е, че настоявайки за тези подправки, луната е обогатена с полезни компоненти и в малки дози може да служи като превантивно, лечебно и антисептично средство.
След 6-7 дни инфузия лунната светлина се филтрира, разрежда се с пет литра артезианска или филтрирана вода и се подлага на вторична дестилация. Резултатът е десет литра вкусен домашен алкохол.
Пречистване на лунна светлина с пшеничен хляб
За пречистване на лунна светлина с бял хляб се използва хляб с розова сьомга. Хлебният продукт трябва да се пече от първокласно брашно. Хлябът, изпечен от нискокачествено брашно, не е подходящ за почистване на лунна светлина, поради факта, че съдържа подобрители и добавки, които при взаимодействие с лунна светлина могат да дадат нежелан резултат. Кифлата се нарязва на парчета и се залива с лунна светлина. Там можете да добавите и хлебна мая. Тази смес се поставя на тъмно и топло място за една седмица и, както при използването на ръжен хляб, се разбърква или разклаща всеки ден.
Комбинацията от почистване на хляб с други методи за почистване на лунна светлина
След първата дестилация в домашни условия се получава суров алкохол, със сила около 60 оборота. На различните етапи на дестилация неговият състав е различен, така че мнозина използват лунен дестилатор с обратен хладник, както и фракционна дестилация, отделяйки средната фракция от целия изхвърлен обем. Но дори и това не предпазва от наличието на токсични примеси в дестилата, които включват метил, алдехиди, фузелни алкохоли и масла, някои видове киселини и естери. Наличието на вредни вещества в pervak се доказва от неприятна миризма на фюзел и остър вкус.
Веднъж попаднали в тялото, тези примеси причиняват отравяне иса причините за махмурлука. Човек в това състояние изпитва главоболие, гадене, треперене, слабост. Токсините имат отрицателно въздействие върху състоянието на черния дроб, бъбреците, сърдечно-съдовата система, включително мозъчното кръвообращение и функционирането на мозъчните клетки. При високи концентрации токсичните вещества водят до по-тежки, понякога необратими последици, чак до смърт.
За получаване на висококачествена домашно приготвена алкохолна напитка често се използва комбинирано пречистване. Комбинацията от различни видове пречиствания се дължи не само на отстраняването на опасните примеси от алкохола, но и на обогатяването на вкуса и ароматните свойства на напитката, правейки я мека.
Методи за почистване на лунна светлина, които се комбинират с почистване на хляб:
- двойна дестилация
- Адсорбция на въглерод
- Премахване на вредни примеси със сода за хляб
- Настоявайки за калиев перманганат
- Пречистване с храна: мляко, сурово яйце, растително масло