рецепта за гурме салата
Най-добрите, прости кулинарни рецепти за салати, първи и втори ястия със снимки
В тази статия ще научитеРецепта за гурме салата, как да я приготвите правилно, какви съставки да използвате и как правилно да украсите и сервирате гурме салата. Също така оставете вашето мнение и обратна връзка за тази салата или за друга салата, която познавате и харесвате. Разберете: рецепта за салата от гъбена поляна с гъби.
Рецепта за гурме салата - съставки
За да направите гурме салата, ще ви трябват следните съставки:
Пилешки гърди - 0,5 бр.
Гъби - 0,5 кутии
Холандско сирене - 200 гр.
Лук - 1 бр.
Пилешко яйце - 2 бр.
Майонеза - (на вкус).
Рецепта за гурме салата
За да приготвите правилноГурме салата, имате нужда от:
Нарежете консервирани мариновани шампиньони и пресни краставици, нарежете предварително сварените пилешки гърди, настържете сварените яйца на едро ренде.
Нарежете и попарете лука. Отцедете водата и добавете лука към вече сварените продукти.
Нарежете кисели краставички.
Настържете сиренето на средно ренде и добавете към сготвените храни.
Салата "Гурме"
Варен език - 100 гр
Зелен лук - 0,5 връзка
кисела краставица - 1 бр.
Сол, черен пипер - на вкус
Зехтин - 2 с.л.
Инструкции за готвене
Предлагам да приготвя салата "Гурме" с много интересен състав. Подготовката на такава салата е доста проста, продуктите ще се нуждаят от най-обикновените. Ако езикът е приготвен предварително, тогава подготовката на салатата няма да отнеме много време. Такава салата ще бъде добро допълнение към всяка гарнитура и ще задоволи вкуса на гастрономите. Можете да сервирате салата за закуска или вечеря.
За салатата пригответе всички необходими продукти.
Нарежете бялото зеле на ситно, сложете в купа и намачкайте малко с ръце, като добавите сол и захар. Ако приготвяте салата в сезона на младото зеле, тогава не е нужно да го смачквате.
Нарежете на лентички киселата краставица и сварения обелен език. Добавете ги към зелето.
Нарежете зеления лук и го добавете към останалите продукти. Поръсете салатата с черен пипер на вкус.
Добавете зехтина и разбъркайте.
Поставете салата "Гурме" с език върху чиния с пързалка, поръсете с нарязани ядки кашу. Сервирайте веднага на масата.
Салата "Гурме". Рецепти за празничната трапеза и за всеки ден
Гурме салатата е страхотно ястие, което може да се сервира на празнична маса, да се приготви в делничен ден или за пикник за голяма компания. Ето някои прости, но вкусни рецепти.
Това оригинално ястие е чудесен вариант за порционна обилна закуска за пикник. Салатата по тази рецепта се приготвя много бързо.
Преди сервиране нарежете пресен хрупкав кроасан, разстелете листа свежа маруля и сложете плънката. Препоръчително е да се ядат веднага, за да не се намокрят сладкишите.
Салата "Гурме" с пиле и гъби
Това ястие трябва да се приготви непосредствено преди сервиране.
Сварете двеста грама пиле, охладете и нарежетесламки. Можете да вземете всяка част от трупа. Нарежете шест големи шампиньона първо на половинки, а след това на тънки филийки. Запържете ги заедно с лука до омекване и охладете. Сладко-киселата ябълка се обелва и нарязва на лентички. За дресинга смесете зехтин, ябълков оцет, щипка захар и сол. Половината червена чушка се почиства от семките и се нарязва на много ситно. Накъсайте листата на марулята и ги сложете в дълбока купа. Добавете останалите съставки и смесете с дресинга.
Салата "Гурме" с гъби и пиле е готова. По желание може да се придаде пикантен вкус, като се добавят листа от рукола и се поръсват със зърна от нар.
Салата "Топло" за гастрономи
Предимството на това ястие е, че се приготвя много бързо. Основната причина е, че приготвянето му почти не изисква процес на рязане.
Сварете пет картофа с кората, охладете и обелете. Направете същото и с яйцето. В това време запържете шепа зелен фасул в зехтин. Сто грама шунка, нарязана на ивици. Направете дресинг със зехтин, черен пипер и сол.
Нека започнем да правим салата. В плитка чиния слагаме топлите картофи, върху тях изсипваме боба и шунката. Залейте с половината от дресинга. Красиво разпределете четвъртинки от топло яйце и малко пипер. Поднесете гурме салатата на масата. Рецептата може да се допълни като се поръси с печени семена. Препоръчително е ястието да се консумира веднага.
Салата "Гурме с шунка"
Основното предимство на това ястие е, че можете да го нарежете вечер и да го напълните непосредствено преди сервиране. Такава салата "Гурме" се оказва много задоволителна и висококалорична.
Тази рецепта за шунка позволява на домакинята да варирасъставки. Можете да изберете различна комбинация от продукти, добавяйки допълнителни вкусове към ястието. Например, направете салата от кубчета шунка, ананас, твърдо сирене и черен пипер. Получава се много вкусно ястие.
Салата "Празнична" с гурме свинско
Това ястие ще украси всяка маса. Всяка домакиня ще може да приготви своя собствена празнична салата "Гурме". Рецептата ще варира в зависимост от вкусовите предпочитания и наличните съставки в хладилника. Предлагаме ви вкусен вариант със свинско. Процесът на приготвяне на салата е дълъг.
Нека първо се заемем с месото. Мариновайте прясно свинско филе в смес от соев сос, зехтин, смлян чесън, черен пипер и любимите си подправки. Оставете месото за една нощ. След това завийте свинското във фолио, полейте с малко зехтин, сложете листенца розмарин и печете за час. В самия край (след 10 минути) разгънете опаковката и оставете месото отворено, за да се зачерви красиво.
Пригответе дресинга. Ще ви трябват соев сос, малко горчица, мед и зехтин. Разбъркайте старателно дресинга и оставете да се влива. През това време нарежете месото на равни филийки. Направете същото и с авокадото. Ще ви трябват най-зрелите екземпляри. Обелете портокала, нарежете на филийки, като отстраните всички ципи и прегради.
Сега можете да оформите салата. Върху красива чиния подредете листа от маруля, а върху тях в три успоредни реда подготвените продукти. Залейте със соса. Гостите ще харесат това решение. Всеки може да вземе желаната от него комбинация от съставки.
Салата "Празнична" с гурме пиле
По същия принцип можете да приготвите ястие с птиче филе. Ще получите много сочна и нискокалорична салата Gourmet. Рецепта спилето се препоръчва да се допълни с резени консервиран ананас и резени многоцветен чушка. Отличен дресинг за тази салата е смес от зехтин, сол, любимите ви подправки и лимонов сок.
Салата "Гурме" в момента няма конкретна, непроменена рецепта. Като основа можете да изберете не само свинско или птиче месо, но и готова шунка. Всяка домакиня има възможност да го модифицира, допълвайки традиционните опции с необичайни съставки и превръзки.
Салата Гурме
[sc:Adsense] Като цяло салатата е ястие, което украсява всяка маса, основното е да я украсите красиво и да я сервирате. От съвсем обикновени продукти можете да направите шедьовър само като направите салата във формата на животно или плод. И ако следвате някои препоръки, това ще ви помогне да приготвите ястие като в скъп ресторант.
Някога салатите се правеха само от пресни зеленчуци, диетични и не много засищащи. В днешно време салатата се счита за самодостатъчно ястие, сърдечно и питателно, а също така е лакомство за най-претенциозните гастрономи, тъй като всичко може да се постави в салата.
Салата с твърдо сирене
Буркан с шампиньони, отцедете течността и нарежете гъбите на малки парчета. Измийте и нарежете пресни краставици. Пилешкото филе трябва да се свари и след това да се нареже на малки парченца или да се накъса на влакна.
Сварете яйцата до плътност, след което ги обелетеобелете и настържете яйцата. Обелете лука и го нарежете на малки кубчета. Залейте лука с вряща вода и оставете за няколко минути. След това изцедете водата и добавете лука към предишните съставки.
лятна салата
- пресни домати - 3 бр.
- пресни краставици от градината - 2 бр.
- жълт месест червен пипер - 1 бр.
- маринована царевица - 1 консерва
- черни маслини без костилки - 40гр
- българско сирене - 200 гр
- растително масло - 100 мл
- сол - щипка
Първо трябва да измиете зеленчуците и да ги нарежете на малки парченца. Прецедете маслините и разрежете всяко зрънце на две половини. Българското сирене се настъргва или нарязва на ивици. Отворете царевицата, отцедете маринатата и добавете царевицата към предишните съставки на салатата. Готовата салата посолете, подправете със слънчогледово олио и разбъркайте равномерно.
Салата с шунка
Нужното количество шунка се нарязва на средно големи ленти. Измийте доматите, подсушете със салфетка и нарежете на филийки или филийки. Краставиците също измийте и нарежете на филийки.
Пресните шампиньони трябва да се сварят, след което да се нарежат на големи парчета. Но за тази салата можете да използвате мариновани шампиньони, които просто трябва да извадите от буркана и да ги нарежете.
Обелете синия лук от люспите и нарежете на половин пръстени. Поръсете всички съставки на салатата в една купа със сол и черен пипер, след което ги разбъркайте.
Салата с червен пипер
- смес от салати - 100 гр
- морков - 1 бр.
- месест червен пипер - 1 бр.
- зелен лук - 15 гр
- сушени домати - 50 гр
- стафиди - 50 гр
- сирене фета - 50 гр
- белени кедрови ядки - 20 гр
- винен оцет - 3 с.л.
- зехтин - 3 с.л.
- дижонска горчица- 1 ч.л
- сладко от ягоди - 1 ч.л
- сол, смлян черен пипер - по желание
- сушени билки - на вкус
Първо трябва да подготвите дълбока купа. След това изплакнете сместа от маруля и я подсушете. Поставете маруля на дъното на купа. Морковите за тази салата трябва да се използват сурови. Първо го почистете, а след това го нарежете на малки кубчета. Добавете моркови в купа за салата.
Паприка е по-добре да вземете червено или жълто, или можете да вземете половината от едното и другото. Почистете го и нарежете на малки кубчета. Измийте зеления лук, подсушете и нарежете на ситно. Сушените домати се нарязват на ситно и се добавят към салатата. Измийте стафидите и ги изпратете към салатата. Нарежете сиренето фета на малки кубчета. Вместо сирене фета може да се използва всяко друго сирене. Преди да добавите към салатата, кедровите ядки трябва да се запържат малко в сух тиган.
За да приготвите дресинга за тази салата, трябва да смесите зехтин, винен оцет и дижонска горчица. Разбъркайте всичко старателно до гладкост. Конфитюрът от ягоди ще бъде необичайна съставка, която трябва да добавите към дресинга, сол, черен пипер и омесете отново. По желание на домакинята можете да добавите сухи билки, които ще придадат специален вкус на приготвеното ястие. Залейте салатата с готовия дресинг, разбъркайте и можете да зарадвате любимите си хора.
Салата с портокали
Първо сварете яйцата в тенджера, така че да станат плътни. След това ги почистете и настържете. Обелете портокалите от кората и ципите и след това нарежете на филийки.
Салата с моркови и тръстикова захар
Морковите трябва да бъдат обелени и настъргани на ситно ренде. Загрейте малко слънчогледово олио в тиган и задушете морковите. Обелете и нарежете луковицитеполовин пръстени и след това мариновайте в смес от оцет и захар за 3 часа.