Суши диета. калории суши
Днес сушито и ролцата са сред най-популярните японски ястия. Много хора ги предпочитат поради необичайния вкус и ниското съдържание на калории в ястието. Някои гастрономи дори предпочитат да отслабнат на суши, организирайки дни на гладно.
Суши диетата стана популярна в България в края на 90-те години, когато японските ресторанти започнаха да се откъсват навсякъде и почти всички домакини научиха най-елементарните рецепти за приготвяне на суши и ролки. Особеността на ястието е, че съдържа продукти, обогатени с минерали и витамини. Морските дарове също съдържат много йод, фосфор, аминокиселини и други полезни вещества. Те активно се борят със сърдечните заболявания, подобряват състоянието на ноктите, косата, влияят на мозъчната дейност.
Калоричното съдържание на суши е ниско поради състава. Оризът е в основата на всички ястия. Оризът е преди всичко въглехидрати, фибри. Оризът има много калий, който неутрализира солите. Всички морски дарове също са с ниско съдържание на калории. Те са източник на протеини. Освен това е известно, че морските дарове са най-силният афродизиак. Оризът в комбинация с морски дарове е в състояние да премахне токсините от тялото.
Следващият компонент на ястието, поради което калоричното съдържание на суши е ниско, а ползите са неоспорими, са водораслите. Водораслите са източник на йод, желязо и калций. Йодът също влияе върху дейността на мозъчните клетки, минералите допринасят за развитието на скелета и подобряването на кръвоносната система.
Уасабито и джинджифилът също са важни в ястието. Уасабито е стрит сух корен. Уасаби има вкус на хрян. Без джинджифил и уасаби сушито и сашимито губят вкуса си.
Сушито, чието средно съдържание на калории варира от 90 до 160 калории на 100 грама, със сигурност е не само вкусно, но и здравословно. След като отговорихме на въпроса: „Калорично ли е сушито?“, заключаваме, четова ястие е нискокалорично и с него можете да отслабнете, ако го ядете не повече от 1 път седмично. Стандартните порции от ястието са малки, така че можете да изядете малко количество от ястието.
Ако сортирате по състав, тогава калоричното съдържание на суши зависи от това какви продукти са включени в ястието. Например сушито с риба тон има 31 калории на парче, а едно парче суши със сьомга има 38 kcal. Най-калоричното суши с пушена змиорка (51 калории). Суши с други морски дарове има енергийна стойност в рамките на 50 kcal.
Диета. Суши калории.
Прието е да се яде суши с 2 японски дървени пръчици на малки порции. Стомахът, в резултат на такъв прием на храна, смила храната постепенно, без да претоварва тялото. Рискът от преяждане на суши е доста нисък, тъй като насищането настъпва моментално. Сушито се усвоява за няколко часа, следователно чувството на глад няма да се върне при вас дълго време. Също така положителна черта на диетата е, че е доста разнообразна. Има доста видове суши, сашими и ролца, което означава, че няма да ви омръзне да ядете по този начин.
Според диетата трябва да се консумират различни видове суши. За закуска и обяд трябва да ядете около 10 рулца, за вечеря броят им е намален на 6. Можете също така да опитате салати с морски дарове, мисо супи и много други. Можете да пиете само зелен чай.
Японският омлет има само 12 kcal, а калоричното съдържание на крем супата от миди е 80 kcal, което също не е много. Най-високото съдържание на калории в скаридите е 112 kcal. Авокадото има само 10 kcal, така че е незаменимо при всяка диета.
Както казват диетолозите, сушито е полезно само в разумни граници. Нормата на консумация на ястие е индивидуална за всеки. Това е доста тежка храна, така че има някои противопоказания.хора със стомашни заболявания (гастрит, язва и др.). Сушито е противопоказано и за тези, които са алергични към риба и соя. В никакъв случай не трябва да продължавате диетата повече от 1-2 дни. Дните на гладуване не са дълга диета.