Сушилня "Izidri" прегледи, спецификации, цена

Напълно възможно е да приготвите продукти, като запазите естествения им аромат, цвят, витамини и хранителни вещества, без да използвате фризер и да добавяте консерванти. И едно чудо устройство ще ви помогне в това - сушилнята Ezidri („Izidri“), произведена от новозеландската компания Hydraflow Industries Limited. Той ще изсуши качествено всякакви плодове, зеленчуци, билки и дори месо. Освен това можете лесно да приготвите много различни лакомства (блатове, чипс, мюсли, сухи закуски и др.) с помощта на помощник като сушилня Isidri. Обратната връзка от щастливи собственици потвърждава това.

сушилня

Принцип на действие

Принципът на работа на дехидратора (сушилня) "Izidri" е равномерното движение на въздуха, произведен от двигателя (от периметъра към центъра) през всички инсталирани тави. Това гарантира еднакви стойности на температура и влажност на всички нива. Благодарение на уникалния метод на сушене с хоризонтална конвекция, обработените продукти изсъхват равномерно във всички тави. Трябва също да се отбележи, че при обработката на различни продукти не се получава смесване на миризми. Това е едно от основните предимства на техниката Isidri. В устройството можете да изсушите няколко вида продукти едновременно, като в същото време те няма да загубят аромата си.

Работното устройство не влияе на температурата на въздуха в помещението.

цена

Електрическа сушилня "Izidri": модели

Дехидраторите Izidri са представени от три модела:

  • Classic Everyday FD300;
  • Снекмейкър FD500;
  • Ultra FD1000.

Материалът за производството на тялото на всички сушилни Isidri е хранителна пластмаса (ABS). ЗадължителенКомпонентите, включени в опаковката, са една мрежа, предназначена да улесни сушенето на разхлабени и лепкави продукти и една тава за сушилнята. Броят на тавите зависи от модела на дехидратора. Те, подобно на мрежите, могат да бъдат закупени допълнително, ако е необходимо да се увеличи обемът на преработените продукти.

спецификации

Спецификации

Всички устройства на Izidri имат защитни термични предпазители и двойна изолация. Електрическата сушилня не изисква постоянно наблюдение и присъствие на потребителя, тъй като се изключва моментално в случай на пренапрежение или прегряване. Основните технически характеристики на разглежданите модели са дадени в таблицата.

- диаметър, мм

390

Класически ежедневен FD300

Сушилнята за плодове Izidri 300 е най-простият модел от този тип дехидратор с минимален набор от функции и една настройка на температурата, която се регулира автоматично след свързване на устройството към мрежата. Въпреки привидната простота, устройството е с много високо качествоизсушава храната.

сушилня

Използва се при преработката на зеленчуци и плодове за малко семейство. Максималното тегло на заредените продукти е 4 кг. Могат да бъдат закупени допълнителни тави за увеличаване на техния брой.

Снекмейкър FD500

Това е универсално устройство, което има три температурни режима и ви позволява да обработвате голямо разнообразие от видове продукти. Така че, при 30-35 ° C, лечебните билки и зелените се сушат. Температурният режим от 45-50 ° C е предназначен за обработка на зеленчуци, плодове, плодове, както и за приготвяне на marshmallows и много други здравословни лакомства. В диапазона 55-60 °C сушилнята Izidri 500 се справя отлично с гъби, месо и риба. Ако ги мариновате предварително, можете да получите вкусни закуски. Освен това в апарата могат да се сушат супи, които лесно се възстановяват при заливане с вода. Какво не е страхотна идея за обяд в офиса?

Има много повече възможности за събиране на различни продукти, които Izidri (сушилня) ви позволява да приложите. Можете сами да създавате готварски рецепти, като смело експериментирате с този кухненски помощник.

izidri

Ultra FD1000

Този модел представлява професионален уред, който позволява да се обработват много големи обеми продукти качествено и безопасно. Тази сушилня е най-мощната (1000 W) от всички разглеждани модели. Устройството ви позволява да обработвате едновременно продукти, заредени в 30 тави. Дехидраторът е оборудван с ръчен температурен контролер, който ви позволява да работите в 5 режима.

Сушилня "Izidri": рецензии

  1. Възможност за увеличаване или намаляване на броя на работните тави, без да се нарушава качеството на машината. Тоест сушилните с еднакъв успех се справят както с малки, така и с големи обеми на натоварване.
  2. Униформасушене на продукти на всички нива, благодарение на което потребителите са освободени от необходимостта да пренареждат тавите по време на работа на уреда.
  3. Запазване на естествения цвят и мирис на преработени зеленчуци, плодове и билки.
  4. Рентабилност. Действителните стойности на мощността са средно два пъти по-ниски от тези, посочени в паспорта, поради факта, че нагревателният елемент се изключва автоматично, когато се достигне необходимото температурно ниво за сушене на определен тип продукт в устройство като сушилня Isidri.

цена

Отзивите на клиентите съдържат информация, че повечето от тях смятат доста високата си цена за недостатък на тези дехидратори. И така, цените им, в зависимост от модела, варират от 8 до 15 хиляди рубли. Тоест сушилнята за зеленчуци Izidri е в пъти по-скъпа от другите марки дехидратори. Въпреки това потребителите, които имат възможност да сравняват работата на устройствата и качеството на получения продукт, гарантират, че си струва изразходваните пари.

Практически съвети за приготвяне на блатове в сушилня Isidri

Един от най-популярните деликатеси, които сушилнята Izidri ви позволява да готвите (отзивите на потребителите потвърждават този факт) е, разбира се, плодов блат. Ядат го с удоволствие и възрастни, и деца. От него можете да направите и пюре, като разредите едно към едно с вода. Ако залеете плодов блат с вряща вода в съотношение 3:1, получавате вкусно сладко. Добър е и като пълнеж за пайове или слой в бисквитени торти.

Нека да разгледаме някои практически съвети, които да ви помогнат да приготвите това вкусно правилно.

За да приготвите блата, плодовете могат да бъдат настъргани или пасирани от тях (тогава блатът ще бъде по-тънък). Получава се по-равномерен блат, маса закойто се приготвя с блендер. Бързо окисляващите се плодове като круши или ябълки е препоръчително да бъдат предварително сварени и охладени. За предпочитане е пюрето да се приготвя от презрели плодове. По желание към блатовата маса се добавя мед или захар. Можете да не подслаждате изобщо, запазвайки естествения вкус на плодовете, което е съвсем реално, ако сушенето се извършва от сушилня Isidri.

Рецептите за пастила предвиждат приготвянето му не само от плодове, но и от плодове. Често обаче готовият продукт е крехък. За да избегнете това, се препоръчва да комбинирате горски плодове с някакъв вид плод. Тогава блатът със сигурност няма да е крехък и освен това по този начин можете да намалите броя на семките в него.

цена

Тавата трябва да бъде леко намазана с растително масло. В противен случай е възможно залепване на блата. Когато разстилате масата върху палета, опитайте се да направите слоя по-тънък в средата, отколкото в краищата. За тавата Snackmaker FD500 се препоръчва да използвате не повече от 1 чаша пюре, за Ultra FD1000 - не повече от 2 чаши. Колкото по-малко маса се нанесе, толкова по-тънък е блатът и толкова по-бързо ще се сготви. Избягвайте да поставяте пюрето върху основата на дехидратора, тъй като това може да го повреди.

Препоръчително е да не местите уреда по време на приготвянето на блата. Продължителността на съхненето е средно от 12 до 16 часа. Пастилата се счита за готова, когато спре да залепва в центъра на тигана. Изключение прави продукт, направен от горски плодове или банани. Тази паста може да е леко лепкава.

Готовият продукт се изважда от палета в топло състояние, навива се в тръба и се охлажда. Съхранявайте marshmallow за предпочитане в херметически затворен контейнер в хладилника. Този метод помага да се запази за доста дълго време.

ИндексКласически ежедневен FD300Снекмейкър FD500Ultra FD1000
Тегло, кг3.53.74.7
Мощност на табелата (в работен режим), W500 (170-250)500 (170-250)1000 (500)
Температурни условия, °C50−5535-60 (3 нива)
Тип контролавтоматиченсензорнимеханичен
Мощност, V (Hz)220−240 (50)220−240 (50)220−240 (50)
Максимален брой тави, бр.
Гаранция от производителя, месеца