Здравословният начин на живот като превенцияонкологични заболявания
Научната общност отдавна е доказала, че поддържането на нормално телесно тегло, отказването от тютюнопушене, прегледите и положителното отношение могат да помогнат за предотвратяване на рак в ранен стадий. Освен че намалява риска от развитие на рак, здравословният начин на живот намалява вероятността от такива смъртоносни заболявания като артериална хипертония, затлъстяване, диабет и други.
Каква храна може да предотврати злокачествени тумори?
Установено е, че фитонутриенти, антиоксиданти и омега-3 мастни киселини могат да намалят риска от рак. Фитонутриентите са естествени вещества, които предпазват растенията от болести. Механизмът им на действие е защита на организма от вируси и повишаване на имунитета. Те се намират във всички ярко оцветени зеленчуци и плодове.
Антиоксидантите, както подсказва името им, блокират свободните радикали и по този начин предотвратяват преждевременното стареене на клетките. Свободните радикали увреждат здравите клетки, особено клетките на кожата. Най-важните антиоксиданти са витамин С, бета-каротин и витамин Е. Разбира се, всички те се произвеждат от фармацевтичната индустрия под формата на препарати, но най-добре се консумират като част от пресни зеленчуци и плодове. Витамин Е е богат на някои мазнини и масла, мляко, яйчни жълтъци, черен дроб, месо и зърнени зародиши.
Омега-3 мастните киселини са вещества, които могат да предотвратят развитието на рак на гърдата и простатата. Тялото не може да ги синтезира, затова ги получава само с храната. Много омега-3 мастни киселини има в морската риба - сьомга, риба тон, сардини, сафрид. Също така, омега-3 мастни киселини се намират в растително масло и което е важно - тези продукти не съдържат холестерол.