ОВЦЕВЪДСТВО
Характеристиките на интензивното отглеждане на млади животни са, че прилагането на наддаването на живо тегло трябва да се извършва от ранна възраст. Известно е, че с увеличаване на възрастта на агнетата разходите за фураж се увеличават: за агнета от породата Романов до 3-месечна възраст се изразходват 4–4,5 фуражни единици на 1 kg растеж, а от 5–6 месеца 5–5,2 фуражни единици.
Опитът от отглеждането на тази порода овце показа, че колкото по-високо е живото тегло на агнето при раждане, толкова по-интензивно расте. Оптимални се считат за новородени агнета с живо тегло 2,2 kg или повече.
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ НА ОВЧЕТО МЛЯКО
През първите седмици след раждането на агнетата млякото е единственият източник на храна. Установена е връзката между млечността на майките и плодовитостта: за 100 дни лактация матката с едно агне дава 97,2 kg мляко, с две - 120,0 kg, с три - 153,0 kg и с четири - 169 kg. Средно за породата Романовските майки могат да произвеждат от 100 до 300 кг мляко за 100 дни лактация.
Във всички препоръки експертите смятат, че агнето трябва да се остави да суче вимето на матката за един час след раждането. Коластрата на матката съдържа вещества, които повишават устойчивостта на агнетата към различни заболявания.
Анализирахме състава на маточната коластра в първите часове след агненето (Таблица 1).
Такива високи показатели са надеждна защита на агнето от външнинеблагоприятни фактори.
В своите изследвания Т.А. Giaid (2003), изучавайки състава на овчето мляко, стигна до извода, че общият протеин, включително казеините и суроватъчните протеини, е 1,7–1,9 пъти по-висок при овцете, отколкото при говедата - това е основната специфична характеристика на овчето мляко (Таблица 2). Количеството и качеството на протеина в коластрата е тясно свързано с началния период на интензивност на растежа на агнетата.
Съдейки по данните в таблица 2, по отношение на общия протеин, мазнини, млечна захар козето мляко със стабилни показатели не отстъпва на овчето.
Що се отнася до кравето мляко, то се вижда, че то отстъпва по почти всички показатели както на козето, така и на овчето. Тази особеност трябва да се има предвид при отбиването на агнетата от майките.
В Англия агнетата се отбиват на еднодневна възраст, в Италия на три дни, в България на 30-ия ден, в Унгария при достигане на живо тегло 20–21 kg, в Австралия на 70-дневна възраст.
В момента технологията за ранно отбиване се извършва по два начина.
1. Отбиване на агнетата на 1-2 дневна възраст и отглеждането им със заместители на млякото до 45 дни, последвано от преминаване на сухи и растителни фуражи.
2. Отбиване на агнета от майки от 40-45-дневна възраст с по-нататъшно прехвърляне на сухи и растителни фуражи.
Най-модерната технологична техника след отбиване за отглеждане на подрастващи агнета е използването на заместител на овче мляко (SMA). Произвежда се с 30% и 17% масленост. Първият се използва от първите дни на отглеждане, вторият след 15-20 дни.
За съжаление местната фуражна индустрия не може да произвежда висококачествени фуражи за агнета. Ето защо е желателно да се използват вносни европейски смеси, особено холандски. Най-подходящ за нашите изискваниябяха предстартери.
Предстартерите, за разлика от нашите комбинирани фуражи, съдържат лесно смилаеми въглехидрати, които ускоряват развитието на търбуха при агнетата и допринасят за ранното формиране на търбуха. По правило съставът на предстартера съдържа зърнени култури, меласа, витамини от група В, основни микро и макро елементи. С метаболитната енергия, необходима за Романовските агнета от 7,7 MJ, предстартерите съдържат 11,4 MJ или повече.
Изследвахме един от холандските предстартери Panto-Bambino. Във фермата А.А. Комарова (Тверска област) са получени следните резултати от растежа на агнетата: през първия месец - 243 г, през втория - 183 г и през третия - 170 г. В същото време, при нормална диета без използване на предстартер, резултатите са както следва: през първия месец - 193 г, през втория - 166 г и през третия - 120 г. безопасност 95%; във втория вариант - 16,6 кг, или с 3,7 кг по-малко, при безопасност 87%.
От домашните фуражи за агнета от породата Романов най-подходящ е фуражът за прасета: SK-4 - за агнета до 30-дневна възраст, SK-5 - от 30 дни и повече.
Ако има възможност за закупуване на висококачествен заместител на овче мляко (ZOM), той се разрежда в топла вода (30–35oC) в съотношение 1:5. При запояване на ZOM е препоръчително агнетата да използват поилки за прасета (за прасенца) - това е кръгъл съд с обем 8–10 литра с дванадесет биберона около обиколката. Режимът на хранене на агнета на възраст от 1 до 45 дни е показан в таблица 3.
Най-добрата възраст за започване на прием на млекозаместител е първият или третият ден след раждането. Изхождайки от нашата практика, такива агнета са по-лесниса свикнали да се хранят от залъгалката.
При отглеждане на разплодни млади животни до 4-месечна възраст трябва да се дава дажба само млякото, останалите концентрирани и груби фуражи се дават на воля. След 4 месеца се дават само концентрирани фуражи.
При ранно отбиване на агнета е необходимо правилно да се организира пускането на кърмещи майки, така че при отбиване на агнета лактацията в матката продължава средно 70–90 дни. Неспазването на технологията на отбиване води до различни заболявания на вимето - мастит и като цяло загуба на мляко при следващото агнене.
5 дни преди определената дата за отбиване на агнетата всяка храна с изключение на сеното се изключва от диетата на майките. Всеки ден присъствието на майки с агнета се намалява средно с 5 часа, като последния ден сутринта е необходимо агнетата да изпразнят вимето. На практика обаче има случаи, когато високопродуктивните млечни кралици трябва да увеличат времето за изстрелване с още 3–4 дни или повече.
Когато не се използва методът на ранно отбиване, матката губи по-малко тлъстина, което има положителен ефект при следващото агнене. Но натоварването върху животните се увеличава драстично и това се дължи главно на отстраняването на хранителни вещества от тялото. Практически интерес представлява въпросът: на каква възраст агнетата трябва да имат какво живо тегло, като се вземат предвид изискванията на стандарта на породата? Живото тегло е променлива стойност и зависи от много фактори, но средното живо тегло на агнета за разплоден репродуктор е показано в таблица 4.
Следващият практически въпрос е: при какви физиологични условия първото чифтосване е светло? В момента мненията на учените по овцевъдството са разделени. Някои смятат, че основният определящ фактор при първото чифтосване на животните е тяхната възраст, други - живото тегло.
Ние вярваме в товаживото тегло трябва да бъде основата за оценка на способността на животното да започне възпроизводство: ако младите овце са достигнали живо тегло от 70–75% от възрастна овца, тогава те могат да бъдат чифтосани. Средно, според стандарта за порода от елитен тип, Yarki трябва да има маса най-малко 41-42 kg. Затова не е необходимо да ги отглеждате до 12-месечна възраст, както пише в много препоръки.
Поради своята полиекстричност (способността да идва на лов по всяко време на годината), се препоръчва да се извършват уплътнени агнета. Въпреки това е необходимо майките и производителите да получават адекватно хранене (Таблица 5).
При интензивно използване на пчелните майки периодът на тяхното икономическо използване се намалява средно с 1,5–2 години. Една от причините е липсата на проста и пълна фуражна база, която много ферми в нечерноземната зона все още нямат, така че приемането на уплътнени агнета все още не е получило правилно разпространение.
В същото време уплътнените агнета позволяват по-ефективно използване на разплодния материал, за да се получи максимална възвръщаемост от овцете от породата Романов.
Като се вземат предвид физиологичните характеристики на овцете от тази порода, благоприятните сезонни условия, водещите учени в Романовското овцевъдство - доктор на селскостопанските науки, професор в катедрата по овцевъдство на Академията. Тимирязева Е.А. Корастев и кандидат на селскостопанските науки на Ярославския НИИЖК М.Н. Костилев - препоръчайте схемата на уплътнени агнета, показана в таблица 6.
ЗАДЪРЖАНЕ НА МЛАДИ ПОРОДИ В ЗИМНИЯ ПЕРИОД
По време на раждането романовските агнета са взискателни към топлина. Това е предопределено от една особеност на анатомичната структура на животинското тяло, на която много овцевъди не обръщат внимание. Въпросът е, че РомановиПри овцете доста тесен бронх се простира от трахеята в десния апикален лоб на белия дроб, което е свързано с коремния тип дишане при овцете, което допълнително намалява белодробната вентилация. Оттук и повишената чувствителност на романовските агнета към внезапна хипотермия, която причинява появата на белодробни заболявания. Следователно, по време на периода на агнене, мокрото теле трябва незабавно да се изсуши и загрее с лампи от типа IKZK-220-250, които трябва да бъдат окачени на височина 70–80 cm от пода. Правилното използване на лампите ще подобри безопасността на телетата и ще ги предпази от белодробни заболявания. Оптималният топлинен режим под лампата е 18-20oC при относителна влажност 70%. Когато агнето изсъхне, то ще може да понася добре студа и температурните колебания, но само със суха постелка.
След отбиване на агнето от майката не се изискват специални условия за съхранение. Групите трябва да са на еднаква възраст. Площните норми за отглеждане на агнета до 6-месечна възраст - 0,5 m2, от 6 до 9 месеца - 0,9 m2, над 9 месеца - 1 m2. От 3-месечна възраст кочовете трябва да се отглеждат отделно от овцете. Оптималният брой агнета в група е 20–25 глави.
Вячеслав Николайчев, ръководител на лабораторията на Държавната научна институция на Московския изследователски институт по земеделие "Немчиновка", доктор на селскостопанските науки
Той беше голям земеделски учен, безкрайно отдаден на работата си. Неговите разработки не само придвижиха селскостопанската наука напред, но и помогнаха на много фермери в конкретни практически дейности.
Освен това беше мъдър и весел човек, който ще ни липсва.
Светла му памет.
Редакция на списание "Аграрен преглед"
|
