За арменците
Живеейки в Армения само една година, разбрах къде детските ми илюзии са разбити на пух и прах и къде илюзиите изобщо не са илюзии. След като бях отвъд реалността, искам да говоря за арменците.
Малко са истинските арменци, но ги има. За арменците се говорят различни неща, в тези истории има истини и лъжи. Моите арменци са такива: никога няма да попитат „Гладен ли си или не?“ Веднага слагат масата. За един арменец няма варианти за добро и лошо, има един вариант и този вариант винаги е добър. Арменецът винаги превръща негатива в позитив. Честно казано, всички тези качества са присъщи не само на арменеца, те се отнасят за всеки човек, ако той не е "фалшив". След като нахранихме душата си с духовна храна в параклиса на Св. Геворг, насладихме се на красотите на арменската природа в Севан, потеглихме обратно.
Беше планирано да напуснем Ереван само за 3 часа, всъщност 3 часа по някакъв магически начин се превърнаха в по-дълго време, въпреки че времето изобщо не се усещаше. Убедена, че се връщаме, аз се отпуснах напълно, информирайки съпруга си, че може да подготви срещата и вечерята ми. Но не беше там, моите магьосници отново направиха всичко по свой начин и ние спряхме да се освежим в ресторантския комплекс, който се намира на брега на езерото Севан.
Територията на ресторантския комплекс беше впечатляваща. Всичко се прави, както се казва, от векове, здраво и с вкус.
Много интересни места за снимки. Скритият текст е видим само за регистрирани потребители!
Бяхме сами в ресторанта.
Докато ни приготвяха храната, можехме да се насладим на гледката от терасата на ресторанта.
Скритият текст е видим само за регистрирани потребители!
Разбира се ниеИмаше страхотна фотосесия.
Въпреки това въздухът над Севан беше студен и ветровит.
По-късно на съседната маса седна голяма компания от чуждестранни туристи, които плаваха тук на тази голяма платноходка.
Отделно искам да кажа за „камат мацун“, това е мацун (нещо като кефир, но далеч от кефир), от който е отстранена водата и на пръв поглед ще ви изглежда като бяло масло. Намажете го върху хляб и яжте. Вкусът е безумно вкусен, с киселинност. Обичам тази версия на мацун и, което е интересно, я ям за първи път от една година от престоя си в Армения. Определено сега тази храна ще живее в хладилника ми.
Мога да пея възхвала на зеленчуци, изпечени на огън, които след това трябва да се нарежат на чиния и да се смесят с масло.
С тези две ястия щях да довърша вечерята си, но донесоха барбекю, което съвсем естествено за мен се озова в чинията ми. Забравих да спомена класическия „бртух“, това е арменски сандвич, който става особено вкусен, ако е направен от честна, искрена и красива душа, тя беше магьосницата Марина.
Зеленото е естрагонова лимонада, наситеното червено е арменско вино.
Все още имам чувството, че съм била открадната от магьосници и след това върната с доставка до вкъщи. Между другото, много благодаря на главния магьосник, който прие поканата на съпруга си и ние върнахме границите на реалността, приятно седнали с нас на чаша кафе и чай. Разбира се, холеричната Бруна с неудържимата си енергия и любов към "чисто новите" успя да уплаши симпатичната млада манекенка, като се нахвърли върху нея, за да я подуши и дори да я лиже. Скритият текст е видим само за регистрирани потребители!
Наистина искам да съм сигурен, че съм добър и милще блокират страха и ще се сприятеляват.